厨房设备行业市场进入门槛低,压缩成本降低售价成为许多新进入市场的小厂家的杀手锏。伴随着营销渠道的完善、消费者生活水平的提高,厨房设备企业面临的考验和压力也逐渐增大。思考清楚长远战略,摆脱目光短浅的价格战,经营重心迎合发展趋势才能实现企业的可持续发展。
生存面临挑战 厨房设备企业需迎合发展趋势
厨房设备企业需走向个性化的生产
中国快速发展时代给人留下这样的印记:效率、物质、速度、忽略自己和别人的感受。这种印记对制造业的影响是显而易见的。由于各类产品本身忽略对人性的关怀,假冒、山寨层出不穷,标准化的产品大量被生产,利益金钱至上。
因而个性化需求端口的改变不是偶然,而是长期的情感压抑,个性压抑、缺乏关怀所导致。年轻的一代,在父母打拼之下,不缺乏物质。于是我们开始回归,诉求自己的个性、诉求得到关怀和尊重,这就是个性化的内涵。
所以,面对这种不可逆转的趋势,这时候对于厨房设备企业来说,要在转型中回到厨具产业本来的面目,服务于人。重视人体工程学,让厨具设计满足于具体的个体,重视人的情感需求与设计的相结合。考虑不同年龄群体的特性、情感、文化。首先通过细分市场,再逐渐走向个性化的生产。当然厨房设备企业现在距离真正走向个性化的生产,在技术、管理,企业文化上仍然有距离,但是这个方向不会变,无论你置身事外还是身在其中,谁都无法幸免。
让环保不得不成为厨具的重点之一
在物质过盛给所有人带来压力和喧嚣,恐慌和迷失时,我们渴望平静,渴望回归自然。加上雾霾、污水、食品安全等种种问题频发,这个时代对环保的追求越来越强烈,终于在16年年底爆发环保风暴,席卷整个厨房设备行业。
作为厨房设备企业,不仅需要使用环保的源材料,更要教会消费者如何选择环保厨具。如何去掉厨具中的甲醛含量,也是众多厨房设备企业所面临的重要问题,涂料企业作为上游供应商理应协助厨房设备企业解决此类问题。
在一个人文精神逐渐回归,环保逐渐醒目的今天,对于品质的需求,从这样的情感出发,在后真相时代的逻辑下,对厨房设备企业而言,对于转型的方向,不再仅仅是数据或者概念,而是内心的真实感受,环保成为厨房设备企业转型的重点工作。
厨房设备企业亟需提供深层次服务
直播加电商的兴起,或许正是一定程度上利用人们这样的心里,通过熟悉甚至是崇拜的人将商品与消费者连接起来,起到营销作用。对于厨房设备企业而言,简单的看到直播的营销作用远远不够。基于文化与情感的链接是最为稳固的链接,不可否认,厨房设备行业在快速发展的同时,随之带来的是产品的高度同质化。因此,今天的企业发展拼的不再是泛滥的低价,而是与消费者的情感交流和深层次的服务。换言之,赋予厨具厨房文化!
厨具文化是指人类的历史、地理、风土人情、传统习俗。文学艺术、价值观念等痕迹在厨具产品中的体现。因此在人们愈发重视构建厨房文化的今天,他们在厨房环境设计和空间构造时,会在尊重产品基本功能和自身基本需求的基础上,注重发掘和弘扬厨房环境的文化价值。所以具体到厨房设备企业来说,重视产品文化内涵的建设是生产企业走上快捷发展轨道的有效之举。
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