选购厨房用玻璃器皿要注意材质品牌

许多烹饪爱好者以及常在厨房中忙碌的主妇们，总免不了接触到各类玻璃器皿。但由于对玻璃制品缺乏了解，且市场上产品标识不是非常明确，不少主妇陷入了使用误区。殊不知，玻璃材质具有不同分类，稍有使用不当，很可能便存在安全隐患，发生突然爆裂等意外状况。因此，乐扣乐扣相关专家提醒消费者，购买使用玻璃产品时要认准品牌及质量，不要随意选购。

消费者对玻璃产品缺乏了解什么样的玻璃餐具可以进微波炉？消费者是如何选择和使用玻璃餐具的呢？采访中笔者了解到，大多数消费者对玻璃餐具制品认识并不清楚。事实上，璃餐具用品由于材质不同，其适用范围与使用注意事项也完全不同。消费者在选购时一定要看清楚其材质以及使用说明，避免造成意外。目前，市面上知名品牌的玻璃保鲜盒一般会配有详细的使用说明书，其中注明产品材质、使用注意事项等，比如在烤箱内应如何使用，在何种情况下使用会发生危险等。一些产品还在显著位置标注出产品为耐热玻璃或钢化玻璃。而一些带有包装盒的产品，也在包装上标示出玻璃的种类及使用指导等信息。

耐热玻璃适用于高温厨房笔者在访问了有关专家后了解到，耐热玻璃产品重要的一点就是要耐高温，安全是首要问题。较之钢化玻璃，耐热玻璃器皿虽然耐冲击性稍弱，但却具备超强的耐热性，并且不会释放出有害物质，使用更为安全、安心。而钢化玻璃由于不耐热，不适合在经常需要加温的厨房等环境。据了解，耐热玻璃的线热膨胀系数越低越能承受急剧的温度变化因而越安全。一般市场上有些号称耐热玻璃的产品，其线热膨胀系数会在5.0甚至以上。所以，即使选购耐热玻璃产品，也要看清产品的线热膨胀系数。尽管耐热玻璃的生产成本比钢化玻璃更高，工艺要求也更为严苛，但一些知名品牌比如乐扣乐扣本着为广大消费者安全着想的理念，依然坚持采用耐热玻璃材质生产。与钢化玻璃全然不同，格拉斯系列器皿所采用的耐热玻璃含有耐高温的硼酸，即使承受“冰火两重天”的巨大温差，也毫发无损。因此在使用过程中安全系数更高，其耐热性能、透明性能也十分优良。

乐扣格拉斯耐热玻璃的卓越性能：（1）中国首创耐热玻璃保鲜容器概念的企业，乐扣乐扣在国内首创的耐热玻璃保鲜盒概念为广大消费者在带来生活潮流的同时，更积极倡导消费者安全环保的烹饪习惯（2）乐扣乐扣非常安全可靠，其热膨胀系数3.88以下，并获得国家认证。（线热膨胀系数越低越能承受急剧的温度变化因而越安全）。乐扣乐扣的线热膨胀系数不仅完全符合国家规定的“优等品耐热玻璃”线热膨胀系数为3.8的标准，与玻璃行业标准规定的4.2的线热膨胀系数合格标准相比，也是相当低的数值。一般市场上有些号称耐热玻璃的产品，其线热膨胀系数会在5.0甚至以上。(3) 坚持诚信是乐扣乐扣一贯的企业原则，今年乐扣乐扣又获得了中国企业品牌力研究中心颁发的中国品牌力指数（C-BPI）保鲜盒行业第一位的称号。更坚实的巩固了乐扣乐扣这个品牌在中国保鲜盒市场的领导地位。乐扣乐扣专家介绍，“我们倡导环保生活理念，旗下的格拉斯系列玻璃保鲜器皿就是采用了含有硼硅酸盐成分的耐热玻璃材质，非常安全可靠，其线热膨胀系数在3.88以下，不仅完全符合国家规定的“优等品耐热玻璃”线热膨胀系数为3.8的标准，与玻璃行业标准规定的4.2的线热膨胀系数合格标准相比，也是相当低的数值。”乐扣乐扣耐热玻璃产品适合热衷于微波炉及烤箱烹饪的乐活主妇们——它的耐高温玻璃材质最高可承受400摄氏度高温的考验，随时可放入烤箱或微波炉中烹饪食物。更让人倍觉放心的是，即使是刚刚从冷藏室里取出的格拉斯系列产品，也可直接放入微波炉内加热，丝毫不必担心过大的温差引起玻璃破裂。同时，乐扣乐扣格拉斯系列产品造型时尚，晶莹靓丽，可直接端放在餐桌（餐桌装修效果图）上当作餐具使用。值得一提的是，今年的3-15消费者权益日期间，中消协向广大消费者发布了“钢化玻璃器皿具有自爆风险，耐热玻璃器皿安全系数高”的消费警示，提醒广大消费者选购厨房用玻璃器皿须辨清材质：耐热玻璃器皿适合烤箱微波炉等高温环境，钢化玻璃器皿在高温环境中不安全。另外，由于制作工艺与要求也高于钢化玻璃，所以成本自然也要高于钢化玻璃。行业专家表示，玻璃器皿的好坏，关键在于材质，最适合厨房使用的是耐热玻璃材质。但是有些商家为了利益竟然将钢化的料却标注耐热的名，以次充好。所以大家在选购时要注意，如果遇见有些标注耐热玻璃但是价格却很低的品牌就要注意其真实性。