农业部拟组织对《生猪屠宰管理条例》进行修订

为进一步加强生猪屠宰管理，保证生猪产品质量安全，保护人民群众身体健康，农业部拟组织对《生猪屠宰管理条例》进行修订，向社会公开征求意见。双汇集团董事长万隆曾提出的“废除生猪定点屠、实施许可制”或将实现。

农业部拟组织对《生猪屠宰管理条例》进行修订

我国是生猪大国，每年人均猪肉消费42公斤。据不完全统计，全国大小屠宰厂15000家以上，而美国仅有约70家屠宰企业，因此导致监管困难，私屠滥宰屡禁不止，病害肉、注水肉等食品安全问题长期不能解决。

此前，作为全国人大代表，万隆建议，过去老百姓有句俗话“八个大盖帽管不住一头猪”，应废除生猪定点屠宰，参照发达国家先进的经验，与其他食品生产企业管理一样，实行许可制度。

此次，《生猪屠宰管理条例(修订草案)》对生猪屠宰管理多方面进行修订，包括生猪屠宰的流程、技术和管理，以及生猪屠宰厂(场)的设立、监管等。其中，生猪屠宰厂(场)设立的章程中指出：“国家对生猪屠宰实行许可制度。从事生猪屠宰的，应当依法取得许可。但是，农村地区自宰自食的除外。”

修订条例指出，设立生猪屠宰厂(场)应当符合生猪屠宰产业发展规划和产业政策，并列出了需要具备的多个条件。

据了解，公众可通过四种途径和方式提出反馈意见：登录农业部网站(网址：www.moa.gov.cn)，进入互动交流导航条征求意见栏目提出意见;登录中国兽医网(网址：www.cadc.gov.cn)，进入通知公告栏目提出意见;通过电子邮件tuzaizqyj163.com提出意见;通过通信提出意见，通信地址为北京市朝阳区农展南里11号农业部兽医局屠宰行业管理处(邮政编码：100125)。意见反馈截止时间为2016年5月18日。