全自动喷雾式加热加湿。迅速产生蒸汽，箱体内外采用全不锈钢，PU保温层，强吸力箱门，密封性更佳，节能效果好。全自动微电脑触摸式控制面板，数字显示精准反映发酵箱内的温度，湿度有计时功能。内置优质循环鼓风机，使箱体上下层之间的温度更加一致，面食的发酵效果更佳，更均匀。全不锈钢层架设计，清洁卫生，坚固耐用，永不生锈。
适用范围：西餐厅 面包房 蛋糕店 中餐厅
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