GfK中国零售市场预测数据显示，2017年厨电市场规模达到941亿元，同比增长20%，主要产品包括吸油烟机、嵌入式灶具、微波炉、嵌入式烤箱、蒸箱及洗碗机。房地产市场在三、四线城市增长显著，城镇化率逐步提升，以及新兴厨电品类市场爆发等三大因素成最大推手。2018年中国厨电市场规模突破千亿将毫无悬念。
在家庭对健康烹饪的认知新高度以及主流消费群体对轻松、便捷等高品质生活需求的逐渐旺盛，厨房里传统的烹饪工具逐渐被电蒸箱和蒸烤箱、洗碗机等新型细分电器所取代。另外，随着智能技术不断被应用到厨房电器中，智慧厨房也成为新的行业增长点。对于厨电企业来说，市场即将突破千亿后，竞争也将更加激烈，关键是满足消费需求的基础上创造新需求。
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