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德帆油烟净化一体机 净化设备 厨房油烟净化设备

发布时间:2015-05-19 10:23:31   发布人: 互联网    点击数:596  

德帆油烟净化一体机是专为饮食业开发的大型饮食油烟净化设备,本机根据传质双膜理论,采用洗涤、碰撞、化学反应、吸收、冷凝、过滤的工艺,净化烹调过程中产生的油雾、气味等有害物质。在净化设备中设置了气体收集、洗涤、反应吸收、洗涤剂循环、机械过滤器、气体输送、降温防火等结构单元,是集气体的收集——净化——输送于一体;环保——消防——节能于一体化的多功能高效油烟净化设备。

与传统油烟净化工艺相比,极大地简化了油烟净化工艺,具有能耗低;不占用地面面积,节省用地,减少空间占用;管道、风机不积油;安全防火;各单元独立组合式结构,设计简约,清洗维护极为方便,可与任何中西餐炉具配套,是现代厨房不可缺少的油烟净化新设备。德帆油烟净化一体机弥补了传统工艺的不足,是替代传统油烟净化系统(运水烟罩+静化器(塔)+风柜)的最佳方案。

德帆系列设备是在我司魔力方系列产品的基础上进行彻底改良的新机型,首先在原有的基础上,改良了设备的核心过滤系统,使油烟在原有的二级过滤上增加到了三级过滤,并对原各级过滤也进行了升级

一级过滤器采用双层密孔板组成,并在双层密孔板之间密布特殊材料制成的滤芯,该滤芯可直接吸附经过的油烟中含有的油滴(雾)、颗粒等物质,并将这些吸附的物质通过自然回流及水溶回流进入循环水箱,且在双层密孔板之间也会形成均匀的液沫层,使得油烟粒子更充分的被吸收

在一级过滤器的上面,通过设备的水循环系统及压力系统,会形成均布的净化液沫层,为第二级净化,这个净化液沫层可达到40~120mm的厚度,对油烟中的油、烟、有机挥发物进行分解及吸收

由于一、二级净化系统是通过均匀的液沫层及特殊滤芯组成,所以会有绝对的防火效果,炒菜过程中大量的飞火导致的消防隐患将永远得到杜绝

第三级净化器(丝网导流器)采用不锈钢丝网波纹填料(GB/T21559.3-2005-W500)组成,其作用是均匀分布气流,并阻挡液沫进入到风机抽排系统,同时在一、二级逃逸的少量油烟气体通过丝网导流器时发生物理碰撞,滤除细小的油雾和水雾。

另外魔立方系列在外观上也进行了大刀阔斧的改良,设备总高度由原来的900mm降至800mm,集烟罩前沿离设备底部升高了200mm,也就意味着对楼层高度限制降低了200mm,设备进风位置也遍布整个烟罩,抽风效果更佳,使得使用更为广泛。另外增大了循环水箱,使水箱循环水增加了32%,增加了循环水的吸收容量。

在设备维护方面,也进行了一系列的改良,比如过滤器及丝网导流器均是可以方便拆卸及安装的,拆卸及安装均采用前置式,将打开,在设备前方拆下封盖板,即可取出过滤器及丝网导流器,长期使用造成堵塞抽风不畅时将其取出使用温水调配的清洗液浸泡冲洗即可恢复原状。

设备的电源系统也进行了优化,独立电控系统,排除了由于高温引发的安全隐患,全自动30分钟自动清洗功能,使产品运行更加稳定和人性化。【中国厨房设备网】发表的文章内容在于传递更多信息,并不代表本站观点。

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