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大型食堂炒菜机 全自动智能炒菜机 中央厨房炒制设备

发布时间:2013-09-14 17:13:03   发布人: 互联网    点击数:436  

诸城市茂新机械有限公司坐落在美丽的“中国龙城,舜帝故里”—山东诸城。公司是一家集科研、设计、生产、销售和售后服务于一体的的不锈钢食品机械企业。

公司拥有一支学术领先、经验丰富和高度敬业的研发和工程技术人员队伍。把传统的手工作坊式加工变革为自动化、标准化的生产,通过自动化设计与制造为企业节约人力,提高出品率,降低生产成本,受到业界和客户的一致好评。

公司坚持以高新的技术服务于客户,以优越的产品质量赢得客户的信赖,涵盖了烘焙馅料炒制业、肉制品熟食加工业、调味品业、糖果业、咖喱调理食品以及日用化工、制药等行业的混合与炒制。主要生产多头搅拌炒锅、全自动行星搅拌炒锅、爆米花炒锅、真空卧式搅拌锅、多功能炒菜锅、酱料熬制锅、夹层锅等系列产品。

公司奉行“以质量求生存,以精品赢市场”的信念做好安装、调试、售后服务一条龙,打消用户的后顾之忧。我们一如既往的奉行“以人为本,诚实可信”的经营宗旨,以高品质、高产量的产品服务于广大新老客户!

企业精神:求新务实 强化管理 团结奋进 共创辉煌

企业宗旨:团结诚信、精益求精、追求卓越

企业目标:树立品牌、创名牌、振兴民族

经营理念:以人为本 诚信共赢

服务理念:质量第一、信誉第一、客户第一、服务第一

合作理念:真诚、协作、共享、发展

由于目前我国各行业沿着高竞争、低利润、人工劳动成本普遍提升的趋势发展,食品加工企业必须面临着设备更新换代的抉择;原有的设备操作复杂、流程繁琐、生产效率低,极大程度上提高了不可控因素和生产的成本,这种生产方式无疑是没有竞争力优势的。

我们认为,减少人工干预,标准化作业流程,提高工艺控制精确性及产品质量均一性,降低工作人员的作业劳动强度,保证工作效率和保障生产安全条件是食品、餐饮行业的最终发展方向。

所以食品企业亟待解决提升生产自动化的问题。采用茂新牌新一代多功能全自动炒锅可以有效解决食品加工炒制阶段的高效规范化标准作业,是企业提高行业竞争力的明智选择。

茂新牌新型多功能全自动星搅拌炒锅(大型食堂炒菜锅 全自动炒菜机 中央厨房炒菜设备)是一种最新型结构的、真正的做到了高效无死点混合搅拌(区别于常规的行星搅拌锅)。它具有独特、新颖的搅拌形式。釜内有多根多层浆叶式搅拌器和一至两个自动刮刀,搅拌器在绕釜体轴线公转的同时,又以不同的转速绕自身轴线自转,使物料在釜体内作复杂的运动,受到强烈的剪切和搓合。此外设备内的刮壁刀绕釜体轴线转动,将粘在壁上之物料刮下参于混合,使其效果更为理想。釜体夹层采用特殊密封结构,可根据用户需要进行加热、冷却。出料方式为压料式,设备缸盖可液压升降,缸体可自由移动,操作十分方便。而且搅拌桨及刮刀可随横梁上升而完全脱离缸体,便于清洁。

茂新牌最新型多功能行星搅拌炒锅全自动炒锅(大型食堂炒菜锅 全自动炒菜机 中央厨房炒菜设备)广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,更是备受馅料酱生产企业、肉制品熟食企业、调味品企业等加工业的青睐,是提高食品加工质量、缩短加工时间、改善劳动条件的优良设备。

所谓的自动炒菜机器人实际上就是全自动炒菜机,该设备可代替厨师、工人进行烹炒、熬煮、煸炸等工作,其结构方式为行星式无死角搅拌。

尤其是大型的食堂和中央厨房,每天有大量的烹饪工作需要完成。然而仅靠人工参与是无法满足如此庞大的工作产量。

设备用途:

广泛用应于莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、香菇酱、辣椒酱、火锅底料、炒大头菜、炒芹菜、炒土豆丝、炒藕片等、咖喱调理食品以及日用化工,制药等行业的搅拌混合与炒制。【中国厨房设备网】发表的文章内容在于传递更多信息,并不代表本站观点。

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