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标准中西式美式快餐店核心设备,14或18KW炸炉。电脑控制(第二代电脑版,电脑普及型),分单双缸,单缸一次储6个程序,双缸一次单边存储2个程序,装油22-25升,烹炸面积为356*398mm。电脑控制温度,具有自动融油回温;发热管能提升、不锈钢炸缸、深大冷区、防止残渣碳化等。双缸单边的加工能力相当单缸的一半。
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