产品名称:揉面压皮机
规格型号:
产品特点:
1.本产品外壳采用优质不锈钢制作,轧辊经高精度磨光处理,不粘面。
2.加厚挡面盘,防止两边挤面。防护网可有效的防止异物掉入。使用全密封轴承。
3.刮刀采用紫铜刀刃,紫铜材质最大优点:使用不粘面,更加保护压辊,使用寿命大大增加。
产品介绍:
本产品是面食加工的主要设备之一,主要用于揉压各种酥、韧型面团等。面团经过一对相向旋转的具有一定间隙的轧辊揉压,然后经人工折叠、再压、反复数遍,使压制的面团获得较好的层次和口感。采用偏心轮结构调节轧辊间隙,轴向缝隙均匀;可在0.5-25mm范围内无极调节,经过揉压的面团制作的面食膨松、香酥、味美、口感好,并增加光白度。该机器广泛适用于食堂、饭店、面食加工单位及个体户的面食加工。
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