BRANDON组合炸炉 大型电炸炉 商用电炸炉 酒店厨具设备

广州展卓商用设备制造有限公司(简称展卓公司)是一家香港控股的公司，专业生产食品机械、快餐设备、厨房设备和餐饮设备。在市场上领先同行的产品包括炸炉、电蒸箱、腌制机(腌泡车)、陈列保温柜、滤油车、烘包机、中心岛、燃气炉、烤鸡炉、面火炉等。

作为本行业的先驱，展卓在2000年率先在中国研发快餐设备，当时推出的产品等深受客户欢迎。鉴于当时的市场普遍出现两种极端：质量好但价格非常昂贵的进口设备，或者是价格低廉的国产产品。

我国的设备当时由于开发的年资尚浅，所以功能和耐用性都远不如进口设备。尽管价格相宜，但产品往往在用家(快餐店用户)最繁忙的时间出现问题，导致用家丧失把握黄金时间的商机(例如圣诞节、春节等)。

在商场普遍的需求下，展卓订定的目标是：功能、质量、耐用性必须达到进口设备的80%，而价格不能比其他国内行家高出20%。展卓为本行业开拓了一个新的定位。广州展卓商用设备制造有限公司是于2000年初成立，厂房位于广州市番禺区，面积3000多平方米，员工超过110人，并获得由法国AFAQ颁发的IS9001质量体系认证。公司目标是利用国外的生产技术，开拓国内的超级市场、快餐店、便利店的设备市场，通过优良的生产工艺技术，来推动其行业的发展。

人才：我厂的高层管理人员都曾长时期在香港著名的厨房工程公司服务，曾经为国内外多家五星级大酒店设计并生产厨房设备，经验丰富。管理队伍有多个硕士生、本科生和大专生。技术人员对钣金、电热、制冷都非常熟悉。管理和销售人员中，有食品机械本科毕业、国际食物安全卫生条例(HACCP)的导师等。

生产技术：在生产方面，我厂通过日本进口的数控冲床、美国的数控压床、风动打磨机等先进设备的优良工艺，为客户提供优良的产品，产品的质量参照欧美产品的质量标准，无论是外观还是使用效果都可与进口同类产品相比美。

SCF6CGG+ST04+SCF6CG三台联体组合炸炉标准特性：

高功率进口扁装发热管，使升温速度更快，是全国最耐用的发热管。

独特的发热管可活动装置，在清洗油缸的时候，发热管可以提起，令清洗的工作更加方便。

独特的无触点继电装置，能够承受高频率的电源通断。

深缸冷区的设计，大大延长油的寿命，同时把食品的残渣困住，避免污染到以后烹炸的食品。

内置手动复位的超温保护，安全系数更高。

1.5”泄油阀，带保险制，不会误触炸炉泄油阀，把烫油泄出造成意外。泄油阀离地高度：340 mm，与大部份滤油车(包括本公司FF4型滤油车)高度配合。

自动融油系统：当使用固态油的时候，炸炉处于脉冲通断状态，油温会慢慢提升，直到油完全熔化后，炸炉才直接高功率加温。

电子感温器：对油温反应特快。

温度控制准确：冲温不超过±2℃。,

当烹炸周期结束或者到达摇篮时间的时候，蜂鸣器会提醒操作人员。特别适合炸薯条。

1小时可炸72 KG薯条，炸好的薯条可盛放在薯条盘中滤油、保鲜处理.

前面装有两可调子弹脚，后面装有轮子，使移动更便捷。