商用电磁炉 铁板烧 牛扒炉 酒店厨房设备

苏州苏明不锈钢制品有限公司位于经济快速发展的”长江三角洲”-苏州吴中经济开发区，座落于石湖之滨，紧邻苏州国际教育园，京杭大运河，苏州吴中大道。水陆空交通极为方便，通讯设备齐全。公司设备精良，技术力量雄厚，开发新品能力强。公司制造的各式高效、安全、节能的油汽两用炉具，电汽两用蒸、煮、烤、保温、消毒设备、料理作业设备、不锈钢水箱、不锈钢医疗器件、水电安装设备、高压静电除油烟净化器等系列产品，质量可靠，性能稳定。公司以质量第一，服务第一，客户至上为宗旨，着力树立“苏明”品牌形象，为厨房设备的更新发展、为环保节能事业作出不懈的努力。

　铁板烧设备说明

产品工作原理：通过燃气(煤气、液化气、天然气)加热或使用管式电热管加温，由燃气开关或温控器控制铁板烧温度。

1、用气量：

煤气：9’热值10000用气量每小时2.92m3

液化气：9’热值8500用气量每小时0.85kg

天然气：9’热值10000用气量每小时1.2m3

2、用电参数：380V/50HZ功率7.5KW三相五线制

3、本设备为整体化、一体化、无组装和拆装。

4、铁板材质：铁板台面材料采用进口合金钢，厚度为20mm，其材质不变形、不变色。

排风系统每台设备需确保2000m3/h风量，风管接至室外，走向因地制宜，如现场不方便安排风管道，设备内部可安装一台油烟净化器和风机来取代风管，其净化率达到95%以上。

5、内部构造有：

A、主热系统：

燃气：9寸铸铁燃烧器，由燃气开关制铁板烧温度，主热范围500mm×500mm。

电加热：使用电热管加温，或温控器控制铁板烧温度，主热范围600mm×400mm。

B、保温系统：主热以外的面积就是保温系统，其温度控制在100度以下，人性化设计，避免客户好奇触摸铁板台面而带来的安全隐患。

C、防火系统：防止明火进入排风管道的功能，杜绝明火带来的安全隐患。

D、废气处理系统：使设备内部的废气正常的循环排出。

E、双重油烟处理系统：使设备内部油烟不进入排风管道，直接滴在集油抽屉中。

6、设备外部装饰可根据自己店内装修格调、档次来装饰或由本公司制作，装饰台面可采用进口黑金砂大理石或钢化玻璃(反面喷金砂)，黑檀木或黑胡桃木饰外围。

7、铁板烧配套专用工具，五件套包括：刀一把、叉一把、铲子2把、帽子1只。

8、本设备保修一年，终身维修。