食堂厨房工程,商用电磁炉灶,单头电磁大锅灶
品牌:佳德利
型号:KDL-2014006
电压:380(V)
功率:15(Kw)
外形尺寸:1100*1000*800+400(mm)
适用范围茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备
产品特点:
节能率高,无噪音,无污染
-无作业,自动断电保护
-三重立体防辐射屏蔽设计
-采用技术领先的德国"Infineon" IGBT
-采用日本阿尔卑斯九档火力调节
-国家专利线盘,火力更均匀
-IP44防护等级的多重安全保护,使用更安心
功能完善:可替代完成传统炉具的煎、炒、煮、蒸、炖、扒、煲等各类烹调功能,特别适合燃料供应以及安全条件受限制的场合。
绿环保保:一键式操作与数码显示简单明了,智能化电脑控制技术具备自动检测锅体、过热及空烧保护、过载保护功能。
安全可靠:无明火燃烧、无废气排放、无燃烧泄漏,可避免人员及环境安全隐患、比传统的燃油、燃气炉具更安全并扩大了场地使用限制(例如地下室、高层建筑的顶楼厨房);并配置多重安全保护装置,减少意外事故的发生。
改善环境:无明火燃烧、无鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率、降低噪音(厨房噪音的主要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达。
减少配套:减少部分送风和排风装置的工程施工量和部分投资。免除了煤气管道的施工和配套费用。
节省场地:体积小、热效率高(95%以上)、加热速度快(25%),大大节省了场地使用面积。
精确温控:大范围调节与先进电脑控制技术的运用(9个可调控档位)、可精确控制烹饪温度,既节能又保证食品的美味,便重要的是有利于中餐菜肴制作标准的推广。
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