茶山鸿均厨房设备商用自动加水洗碗机

东莞市茶山鸿均厨房设备厂，是一家专业生产现代不锈钢厨具设备的专业厂家，具有多年的生产经验，技术力量雄厚，本厂在总结了同行业多年的生产经验和管理经验的基础上，引进先进的生产设备和生产工艺，为酒店、工厂、机关、学校实行设计、制造、安装、保养、维修一条龙服务，并根据客户的实际要求和厨房的实际条件，设计出一套完善的布局方案，达到合理、经济实用的准则，创造双赢的目的。我厂本着服务社会宗旨，对产品质量精益求精的精神，多年来承蒙各界新老客户的关怀与厚爱，本厂不断扩大，业务蒸蒸日上，展望未来，前景无限，我们将以更优良的品质，更真诚的服务回报客户，为您的事业铺垫成功之路，让我们携手共创美好明天。

本洗碗机自动加水，自动控温，缺水保护装置，全不锈钢输送带。清洗量大，速度快，清洗彻底，节省能源节省人力：清洗餐具时，操作者可将待清洗的碗盘直接放置在机器入口端的输送带上，另一操作者将已洗净的碗盘从出口端的输送带上取走即可。

商用自动加水洗碗机

洗碗操作过程

1、用餐人员用餐后把剩余的残渣倒入残渣桶内，然后把餐盘及汤 碗放入收盘车内。

2、厨房工作人员把装满餐盘和汤碗的收盘车拉到洗菜洗碗池旁。

3、工作人员把餐盘及汤碗放入事先加好热水及洗洁精的洗碗池内浸泡1-2分钟。

4、工作人员把浸泡在池内的餐盘及汤碗稍微粗洗后装入洗碗框内

用高压花洒水龙头冲洗一下，再把装了餐盘及汤碗的框放在进

碗台上，推进洗碗机，由洗碗机进行高温、高压、脱水处理后送上出碗台。

5、工作人员把出碗台上的餐盘及汤碗收集起来，用运碗车拉至消毒柜进行消毒、储存。