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国龙商用厨房设备带搅拌夹层锅

发布时间:2013-11-23 10:24:06   发布人: 互联网    点击数:398  

山东省博兴县国龙厨房设备厂位于汉孝子董永故里,有中国厨都之称的山东省博兴县兴福镇。地处环渤海经济圈,交通便捷,通信设施齐全畅通。物华天宝,商贾云集,自古以来就是通商重地。企业占地面积30000余平方米,拥有大批资深技术人员长年致力于压力容器夹层锅、封头行业近10年,具有丰富的实践经验。

我厂是国家指定压力容器生产许可企业,中国厨都唯一一家取得中华人民共和国D级(D1、D2)压力容器生产许可证的企业,证书编号为TS2237297-2016。专业从事于食品机械、饮料机械、制药机械、化工机械的制造和销售,是中国不锈钢压力容器及不锈钢设备专业制作企业。主要产品包括:蒸汽夹层锅、电加热锅、燃气炒锅、燃气汤锅、行星搅拌锅、蒸煮锅、真空锅、杀菌锅、电磁灶专用锅、球形封头、椭圆封头等。我厂引进先进的生产工艺及设备加工制作,造型美观、结构独特,采用SUS304材料制作,容器内部表面经镜面抛光处理,外部表面根据客户的要求,可抛光、磨砂或喷砂等多种处理方式,符合GMP规范的卫生标准,广泛应用于环保、制药、食品、饮料、乳品、日化、生物工程等领域物料的过滤、加热、调配和储存。产品畅销全国各地,深得用户信赖是同行业中具有一定实力的企业。

 

国龙商用厨房设备带搅拌夹层锅

夹层锅分类

1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构

2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅

3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。

夹层锅结构蒸汽夹层锅主要由锅体和可倾架组成;锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。

锅体材质:

(a) 内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B),外涂防锈漆;

(b) 内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)。

夹层锅用途

1、广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工。

2、可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

夹层锅特点

1、加热高效夹层锅以一定压力的蒸汽为热源,夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

2、安全方便夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀或电控箱,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

夹层锅技术参数公称容积 50 100 200 300 400 500 600 800 1000 口径(mm) Φ600 Φ700 Φ800 Φ900 Φ1000 Φ1100 Φ1200 Φ1400 Φ1500

锅深(mm) 400 450 530 630 680 730 780 830 900

传热面积(m2) 0.45 0.58 1.12 1.42 1.75 2 2.3 3.2 3.9

接口尺寸 蒸汽管 3/4” 1” 2”

冷凝水管 3/4” 1”

夹层工作压力 ≤0.09Mpa(可根据客户使用情况进行调整设计)

搅拌速度 36 r/min(可根据客户使用情况进行调整设计)

搅拌功率(Kw) 0.55 0.55 0.75 1.1 1.1 1.5 1.5 2.2 2.2

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