南京乐鹰商用厨房设备有限公司(原:宁波乐鹰商用厨房设备有限公司)是乐惠集团下属核心企业,创建于1991年,主要承接中央厨房项目工程,并自主生产“乐鹰”品牌自动米饭生产线、商用洗碗碟机、加热调理锅、消毒设备等产品。
南京乐鹰商厨,总部位于南京,工厂占地 360亩,已投入使用的一期工程总投资2亿,厂房5万平方米,办公楼 1 万平方米。工厂由美国设计公司设计完成,主体全部采用美国巴特勒钢结构,规划合理,结构稳定。乐鹰一直非常重视研发团队的建设,现有资深项目工程师30多名,高级技术人才100多名。
自1991年成立至今,乐鹰始终专注于中央厨房项目及设备的研发制造。先后为400多家高校,180多家集团企业,300多家快餐企业,50多家餐饮集团公司及部队后勤处提供过相关产品及服务。除此之外,“乐鹰”产品还远销美国、日本、台湾、沙特、伊朗等20多个国家及地区。
近年来,乐鹰陆续承建了国内首家规模最大的“早午餐中央厨房项目”以及国内首家“高铁供餐中央厨房项目”。2012年,乐鹰研制的第一条全自动米饭生产线在“7-11”便利店上海供应中心成功使用。众多的“第一”标志着乐鹰拥有高水平的设计、规划及研发制造实力,也进一步巩固了乐鹰在中央厨房领域领军者的地位。
自动米饭生产线 LHCFZ80
1)产品概述
米饭的口味与洗米、配水、浸泡、加热、焖饭等工艺关系密切。乐鹰商厨在吸收日本先进技术的同时,针对炊饭工艺,不断实践与总结,研制不同规格型号的炊饭设备与系统,满足了行业对炊饭“量的需求”,同时节约了时间、能源、人力,更符合现代化餐饮的需求。
该产品有LHCFZ 80、LHCFZ 150、LHCFZ 300、LHCFZ 450、LHCFZ 600五种型号可供不同需求的用户进行选择。
2)功能介绍
- 采用最科学合理的炊饭工艺,真正为客户提供色、香、味俱佳的好吃米饭。
- 在保证炊饭质量的同时,不断引进先进的技术,采用节水型洗米方式、有效节能的立体闷饭结构、创新的抽屉式、防跑偏松饭机,充分体现安全、节能、环保、高效的理念,不断降低运行成本,与世界先进水平同步。
- 配置合理、组合灵活、自动连续、省人省力,是大量生产高质量米饭的理想设备。
- 有多种米仓、洗米机、浸泡充填机供客户选择,满足不同规模供餐需求,保证炊饭质量,降低运营成本。
- 炊饭机的余热回收利用、加热后的水用于洗锅,既节能又环保。
3)自动米饭生产线照片
4)自动米饭生产线型号和技术参数
更多产品信息敬请致电乐鹰商厨咨询热线:025-52733701 52733702进行咨询。
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