随着中国经济的迅猛发展以及旅游、餐饮行业的逐年火爆,商用厨具市场也逐渐开始形成规模。作为一个新兴的朝阳行业,商用厨具还处于发展阶段,虽然整个行业中不乏一些有实力品牌和企业,但由于行业整体知名度低,也很难被大众所熟知。
在中国经济迅猛发展的背景下,商用厨具也正经历飞速发展的过程。据行业人士分析,将来商用厨具会向绿色环保、智能化、集成化、简约化、全球化的方向发展,未来几年中国厨具市场销售量以15%的惊人速度上升。
现在的商用厨具除了功能上的日益完善,融入了更多的时尚元素、文化审美以及高端智能因素,各种创意厨具层出不穷,这是商用厨具行业“百花齐放”的体现,也意味着行业竞争进入了一个新阶段。市场能否重新划分,行业洗牌且看后起之秀如何大展拳脚。虽然商用厨具行业走向全球化“道阻且长”,但这也是行业未来发展的必然趋势。
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