【中国厨房设备网】民以食为天，人永远都离不开吃，永远都是每个人生活谈论最多的话题，7天的春节假期带动了饮食酒店业的爆棚，同时也酒店厨房设备行业的大力发展，所以离不开吃，那就离不开厨房设备。
每年春节都会“吃”出很多新闻，比如“过年7天宜昌市民消费15亿 吃掉30万公斤蔬菜”、“ 长沙人七天吃掉18亿 餐饮成春节消费主力”、“ 连云港春节消费火爆 市民吃喝玩乐花了12亿”、“ 春节七天江西人吃穿花了90亿”等等。改革开放以来，国人物质生活更加富足，在吃方面也变得更加讲究。食客、美食家、吃货等的出现，则从另一方面体现国人口味的变化。衣食住行为人之根本，古人读万卷书、行万里路已是满足，今人在此之外加上品万种美食，才称得上是真正的享受生活。
人们对吃的要求高了，从而也促使厨房设备行业创新和稳步发展，从当下的厨房设备中看，我们不难得出这样的结论。如今厨房设备的发展越来越向轻便化，节能化，高效化和自动化靠拢。厨房设备行业必将有广阔的发展空间
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