美女厨房：美味小吃 家常馅饼

【中国厨房设备网】馅饼是一种烤焗食品，由饼皮包著馅料。馅料可以是各类型的食品，例如肉类、蔬菜、水果及蛋酱等，主要按馅料分为咸馅饼和甜馅饼两大类。

食材明细：
牛肉馅 500克、面粉 300克、酵母 3克、盐、酱油、葱、花椒面、五香粉

制作方法：
1、牛肉馅里加入大葱末、一勺酱油、一勺盐、半勺白糖、少许五香粉，沿着同一个方向搅打肉馅，直到牛肉开始上劲，变得粘稠即可。
2、面团用发面法，这样面团比较柔软，面粉中加酵母、清水和成外表均匀柔软的面团，用保鲜膜盖上，饧发两倍大。
3、将发好的面团用力搓揉几分钟，分成大约核桃大小的剂子。
4、用擀面杖擀成皮。
5、包入馅料，捏紧。
6、用平底锅或者电饼铛子慢慢烘烤。
7、至两面金黄起酥即可。
8、盛盘。

美的电饼铛SC303

美的电饼铛SC303外观设计高雅大气，时尚的金色面板，触摸式的操作按键，可拆卸的机身设计，无一不彰显出设计者的细致和用心。而且“一机三盘”的模式，买机器还送烤肉盘，十分贴心。

美的电饼铛SC303整体实拍

在功能方面，这款电饼铛特别配有“一键通”模式，只需一键营养美味全搞定。另外，悬浮式的烙盘设计，可自动完成烹饪任务，实用方便。机身上盖180°的开合设计，操作烹饪时更加简单。

美的电饼铛SC303“180°开盖设计”

美的电饼铛SC303还配有功能强大的菜单，煎鸡蛋/葱油饼/锅贴肉饼/煎鱼虾/烤鸡翅/烤牛肉/自主烹饪/比萨等功能一应俱全，可谓无所不能。另外还可以选择精火、文火、武火三档不同火力，自主性十足；此外，这款机器还可以单独选择上盘/下盘加热，使用起来十分随意。

前面提到过，这款美的电饼铛SC303采用了独创的“TEN”特能可拆洗盘技术，上下盘均可拆卸清洗，使烹饪环境更加健康。而且还配有独特的排油装置，防溢油更安全。

 
美的电饼铛SC303细节设计

小编点评：美的电饼铛SC303外观设计高雅大方，功能强大并且配有“一键通”设计，实用性简便性兼具。而且可拆卸的上下盘设计，使得烹饪环境更加健康。

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