信息标题:*东莞市蒸霸厨具设备有限公司供应三门电汽两用蒸饭柜信息有效期: 长期供货省市: 广东供货城市:
东莞
产品信息加工定制:否种类:蒸箱品牌:蒸霸型号:007电压:220(V)功率:0.075(Kw)外形尺寸:1100*700*1910(mm)包装:木箱适用范围:茶餐厅设备、西餐店设备、中餐店设备、休闲速食设备营销:新品
公司简介:
蒸霸厨具厂创立于2007年6月,创立人赵帮伦从小酷爱五金手工制作。15年前他凭借自己多年的五金制作经验及聪明的头脑加入了一家专业的厨具设备厂从事厨具生产与研发工作。在过去的15年里赵帮伦带领同事一直在生产前沿对厨具设备进行研发与改良,特别是对蒸制设备有独道地研究。先后研发了自动恒温蒸汽柜、蒸汽锅等蒸制设备,这些设备一直为全球华人餐饮连锁机构—真功夫餐饮管理有限公司所沿用。赵帮伦精通蒸制设备的生产制作工艺,从真功夫前身168的厨具设备制作开始,先后主导了双种子、双种子第二代、真功夫厨具设备的创新与制作。成绩已属过去,如今赵帮伦又带领着自己富有挑战与创新精神的的团队开始了新的征程,为有心投入经营中式蒸品快餐行业的朋友助一臂之力……
产品详情:大型海鲜蒸柜
1、蒸柜外尺寸为1100*700*1910mm,蒸柜分为3个独立内胆,其中上面2层内胆尺寸为825*210*590mm,下面一层内胆尺寸为825*310*590mm。每一层配一个方通架,用于放置所需要蒸制的食品。蒸柜下方设计一个储物柜,用于放置蒸制时所需的辅料。
2、本产品主要用于大型酒店及大批量蒸制海鲜类食品,可蒸汤、海鲜、炖品等。
3、该产品采用全自动智能数控系统控制,蒸制食品位含有3套蒸霸自制智能电箱,每套控制器设有3种运行模式,每种运行模式均可设置蒸炖时间、蒸炖温度、保温温度。以精准的柜内实时温度传感控制,攻克了中餐食品蒸炖标准化的技术瓶颈。智能电箱各项时间标准参数如下:蒸炖温度为100℃,保温温度为80℃,当蒸炖时间达到设定时间后,系统将发出报警声以提示所放入的产品蒸炖完成,提示音结束后将自动切换至保温状态。智能电箱自带欠温报警系统,当在工作后5分钟之内温度未达到90℃时,系统将发出警报声作提示,表示本次蒸炖时间无效,请检查供汽阀门是否开启,然后重新启动即可。
产品图片联系方式
企业名称: 东莞市蒸霸厨具设备有限公司联系人: 赵帮伦电话: 0769 85019968传真: 0769 81510623手机: 地址: 广东 东莞市 虎门镇小捷滘捷东路11号电子邮箱:
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