【中国厨房设备网】每次厨房里烹饪之后，总是弄得乱七八糟，难以收拾，今天中国厨房设备网给大家支个招：不锈钢锅安全守则，妙招大揭秘。
1.不锈钢长期接触酸、碱类物质，也会起化学反应。因此，不锈钢食具容器不应长时间盛放盐、酱油、菜汤等。
2.不能煎熬中药。
3.尽量少用洗涤剂，以免对产品产生腐蚀。
铝锅：别炒别腌别摩擦
有测定表明，用铝锅煎制食物时，所用油在煎炸前每克油中有6微克左右的铝，煎炸后则增加到每克10～20微克；蒸饭时饭中的铝也会增加一倍左右。
厨房是我们每天一日三餐的地方，但是总是凌乱的我们无法打理，清洗厨具要收集些小妙招，才能给厨房带来方便。
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