【中国厨房设备网】现在厨房电器市场都在多元化发展,就想海尔、西门子厨房电器除了厨房灶具、消毒柜等还开始研发了家用洗碗机,不止商用厨房洗碗机,家用也开始流行了。因为是厨房电器,因此在清洗厨房用具还是要注意:
1、使用洗碗机时必须接上地线,以确保安全。洗碗机并非完全代替人工劳动,因此洗涤的餐具中切不可夹带其他杂物,如鱼骨、剩菜、米饭等,不然的话容易堵塞过滤网或妨碍喷嘴旋转,影响洗涤效果。
2、往机内放餐具时,餐具不应露出金属篮外。比较小的杯子、勺等器具要避免掉落和防止碰撞,以免破碎。必要时可使用更加细密的小篮子盛装这些小器具,这样会更安全些。
3、要经常保持洗碗机内外的清洁卫生,使用完毕后最好用刷子刷去过滤器上的污垢和积物,以防堵塞;洗涤槽内每月应用除臭剂清除臭气1-2次。
4、为了更好地洗净餐具、消除水斑,应采用专用的洗碗机洗涤剂来清洗餐具,专用洗涤剂的特点是低泡沫、高碱性,因此不能直接用手工洗涤,以免灼伤皮肤。
洗碗机的优点:不仅在于能自动洗涤,不需要亲自动手,还在于它清洗的厨具很彻底,而且还能消毒杀灭病菌,干净无残留。
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