使用微波炉要分门别类加热 省电妙招要记牢

【中国厨房设备网】相信大家在使用厨房常用电器微波炉的时候，都是胡乱加热食物，并没有发现厨房电器也是有节能节电的奥秘吧。今天中国厨房设备网支支招，大家要记牢：

在使用家用厨房电器微波炉加热食物时，可以在食物表面上喷洒适量水分并覆盖一层微波炉专用保鲜膜，这样会更加节能。此外，还要根据烹调菜肴的品种，选择适当的微波强度。需保持嫩脆、色泽的肉片或蔬菜等，宜选用强微波烹调；炖肉、煮汤、熬粥等则用中档强度的微波进行长时间烹调。中微波档所耗电能是强微波档的一半。

煮饭的时候，我们还可以先把米放在水里浸泡10分钟再开锅煮，这样可以大大缩短米熟的时间，能节约10%左右的耗电量呢。这种方法不管是用微波炉还是电饭锅等厨房电器适用。

使用微波炉时还要尽量减少启动的次数。微波炉的功率虽一般是750瓦或850瓦，但由于启动电流大，启动时可达1000瓦左右。因此，在使用微波炉的过程中，要尽快掌握各种菜肴的烹调时间，避免频繁开关机，尽量做到启动一次直到烹调完毕。

既省电有节能，这样使用厨房电器何乐而不为呢？这些小妙招你记牢了吗？学会了分门别类，为你的厨房电器一生受用。

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