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厨房设备小常识:厨房炊具保养手法

发布时间:2013-01-25 18:01:51   发布人: 互联网    点击数:374  

作者:cfsbcn 编辑:中国厨房设备网 来源:www.cfsbcn.com

 【中国厨房设备网】厨具也会生病,比如脏、磨损、老化等。和人生病一样,需要对症下药。合理的保养不同厨具才能让我们的厨房保持整洁、健康的环境。

厨房炊具:案板、锅铲、菜刀等炊具使用后容易产生异味,很难清洗掉。对于清洁炊具来说,醋可是个好东西。由于这些炊具都是直接与食物接触,所以最好不要用洗洁精等化学用品清洗。将两匙醋与200毫升温水混合,然后将已经包好纸巾的炊具放进去15分钟,不仅炊具上的污垢和异味会消失,还有杀菌作用。厨房中的油瓶、酒瓶等玻璃器皿的在长期使用后表面会覆盖一层油垢,哪怕用热毛巾擦也很难彻底清除,如果家里有茶叶,不妨用茶叶渣来洗擦,会收到意想不到的好效果。

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