厨房设备教你橱柜保养以及清洗

作者：cfsbcn 编辑：中国厨房设备网 来源：www.cfsbcn.com

1、上柜的承载力一般不如下柜，所以上柜内适合放置轻的物品，如调味罐及玻璃杯等，重物最好放在下柜里。
    2、放入柜内的器皿应该清洗干净后再放入，特别要注意需把器皿擦干。
    3、橱柜中的五金件用干布擦拭，避免水滴留在表面造成水痕。
    4、料理台的水槽可以事先用细丝兜住内部滤盒，防止菜屑及细小残渣堵住水管。

橱柜柜体清洁

1、每次清洗水槽时，要记得把滤盒后的管部颈端一并清洗，以免长期堆积的油垢愈积愈厚。
    2、如果油垢长期堆积在水槽管道内，不易洗净，那么试试在水槽内倒一些厨房去油渍的清洁剂，然后用热水冲，再以冷水冲。

橱柜台面保养

1、应该避免热锅、热水壶直接与橱柜接触，最好能置于锅架上。
    2、操作中应尽量避免用尖锐的物品触击台面、门板，以免产生划痕。无论选择何种台面，都应在砧板上切菜料理食物，除了可以避免留下刀痕之外，还能做到更好的清洁卫生。
    3、一般材质的台面，有气泡和缝隙，如果有色液体渗透其中会造成污渍或变色，因此应避免染料或染发剂直接置于台面上。
    4、化学物质的侵蚀，对于很多材质来说是不允许的。例如，不锈钢台面沾到盐分就有可能生锈，因此平时应注意避免将酱油瓶等物品直接放在台面上。
    5、人造板材橱柜应避免积水长时间滞留在台面上。

橱柜台面清洁

1、人造石和不锈钢材质的橱柜切忌用硬质百洁布、钢丝球、化学剂擦拭或钢刷磨洗，要用软毛巾、软百洁布带水擦或用光亮剂，否则会造成刮痕或侵蚀。

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