厨房设备之选购油烟机时应特别注意以下几点

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 【中国厨房设备网】厨房设备之选购油烟机时应特别注意以下几点
1.再好的抽油烟机(具有油烟净化功能的净油烟机除外),无论其广告介绍如何不沾油,免拆洗,因无油烟净化装置或净化过程,都难免不被油烟所污染。现在很多用户反映:新购买的抽油烟机刚开始工作时,抽油烟机的抽烟效果及噪声都正常,可工作运转一段时间后,噪声增大,排风量也有所减小。这主要是抽油烟机风机的涡轮扇页上被冷凝的油垢所粘附,日积月累,其风机涡轮扇页的动平衡被破坏,结果是既增大了风机轴承的阻力及噪声,又影响其寿命。因此,抽油烟机的清洗是用户购买后日常维护工作中最主要的工作。用户选购时,应特别强调选用那些不用任何专用工具,一个女同志便能轻松地拆卸下网罩和风机涡轮扇页的机型。同时还应仔细观察抽油烟机的集烟罩表面不应有接缝和钩槽,以便更彻底、更方便地清洗。

2.有的生产厂家为了降低成本,将风机的涡轮扇页改成塑料的,在厨房这样的环境中,塑料涡轮扇页容易老化变形,也不便清洗,用户应尽可能选购金属涡轮扇页的抽油烟机。

3.关于油烟自动探测功能。有的抽油烟机通过安装感烟探头来实现抽油烟机的自动开启,受成本的限制,这些简易的感烟探头经不起厨房的烟薰火烤,很快就失灵,所以抽油烟机的油烟自动探测功能中听不中用,用户没有太大必要选用有此功能的抽油烟机。

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