选择厨房设备厨房用具应当注意的事项

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 【中国厨房设备网】选择厨房设备厨房用具应当注意的事项
1选择橱柜应当注意的事项。
 
   橱柜中产生的有害物质主要来源于人造木制板材和油漆涂料，根据国家标准，橱柜中甲醛释放置应当小于1 5毫克／升。因此，购买时消费者应向商家索要产品环保材料检测报告、产品保修卡等，同时订购合同上必须注明橱柜的材质、规格、数量、价格和金额。
    购买时，应选择消费者满意或售后服务信得过的家居市场，尽量做到货比三家，对同一款式、同一品牌的商品要从质量、价格和服务等方面综合考虑。
    橱柜造型依房间尺寸而定。橱柜有直线形、U形、L形几种形式的设计方法，许多家庭的厨房面积不大，整体橱柜可以按厨房的尺寸设计造型，充分利用空间，使厨房变得更整齐、更有条理。
    鉴定橱柜质量优劣可以从抽屉的结构人手。当拉开抽屉至2厘米左右能自动关上，说明这类抽屉的结构能承托更大的重量。接台部位方面，好橱柜会使用楔形接榫加上螺丝来固定木板的接台位置。此外，应注意抽屉底板的厚度，其用料必须比抽屉其他部分厚实，因为这种结构才能让抽屉承受较大重量时不至于底部变形。
    橱柜表层的防火能力也是选择橱柜的重要标准，因为厨房是家中经常使用明火的地方，必须在安全方面做好足够的保障。因此，消费者应选择正规厂家生产的橱柜，其面层材料全部使用不燃或阻燃的材料制成，能够很好地起到防火效果。

2选购抽油烟机应当注意的事项。
   
    选购抽油烟机应当从安全性、噪声、风量、主电机功率、类型、外观、占用空间、操作方便性、售价及售后服务等因素综合考虑。一般来讲，通过“3C”认证的抽油烟机，其安全性更可靠，质量有保证。
    ‘在达到相同抽净率的前提下，消费者应选择风机功率和风量较小的产品，这样既节能省电，又可以取得较好的静音效果。
    ‘目前市场上出现了一些多功能抽油烟机，同时具备照明、煤气报警、自动开关等装置。但消费者对此不能盲目购买，虽然功能增多能使抽油烟机一机多用，但同时也增加了销售价格，加大了故障率，有的甚至并不适用。所以选择时不必过分追求多功能，选择功能适用的产品即可。
    ‘抽油烟机外形有薄型、平背式和立式等。从造型上讲，薄型要比厚型的美观，安装起来也方便。平背式抽油烟机的电机为内藏式，外形美观，而且表面易于清洗。立式豪华，排气量大。另外，抽油烟机的色彩应当与厨房的色彩搭配尽量协调。

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