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消毒碗柜使用保养和选购方法

发布时间:2013-10-14 05:30:53   发布人: 互联网    点击数:360  

作者:作者:www.cfsbcn.com 编辑:中国厨房设备网 来源:互联网

 【中国厨房设备网】 “给碗筷消毒”可说是人们与病菌直接对抗的最后一道防火墙,目前大多忙碌的上班族是靠消毒碗柜来执行此项“任务”,因此如何选择好消毒碗柜格外重要。
    消毒碗柜使用保养注意
    1  碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上,尽量避免食具堆叠,以便通气和充分消毒。
    2 不要将毛巾、抹布等非食具放入消毒碗柜内消毒。

3 在消毒碗柜使用过程中,请勿中途停机取餐具。应该在整个消毒烘干过程结束、停机20分钟以后再打开消毒碗柜,这样有利于臭氧的充分作用,减少臭氧溢出,取得最佳的消毒效果。
    4 定期检查食具消毒碗柜的功能是否正常。
    如果发现下述情况应及时报修:
    1、在消毒碗柜工作时,可以看门封条处有漏光。
    2、在消毒过程结束后,取出食具未闻到一点类似于鱼腥味的臭氧味道。3、在消毒过程中,不到高压放电的吱吱声或看不到抽屉玻璃面板处放电蓝光。
    5 消毒结束后打开柜门时有少量臭氧味溢出、餐具上有臭氧味,这时的臭氧浓度是无碍人体健康的,请放心使用。
    6 应定期将消毒碗柜底部的积水盒或积水盘中的水倒出。
    7 消毒碗柜的外壳及内胆应及时清洗,清洗应戴上手套,用软布、软刷等工具加适量的中性洗涤剂清洗,禁止使用有机溶剂。
    8 长期不使用时,应切断电源,擦干内胆内积水。
    购买时应看品牌购买商品。现市场上比较著名的品牌有康宝、万和、华帝、万家乐等。
  一般而言,老式的单功能电热消毒柜价格比较便宜。壁挂式消毒柜采用温度较低的远红外石英电加热管或PTC加热,消毒方式采用臭氧或紫外线其中一种或两种消毒方式组合而成,价格适中。而新型高档的嵌入式消毒柜价格相对就比较贵。如果您家的厨房面积较大,不妨购买容积大的高档消毒柜;如果您的房子面积不大,可考虑买一个经济实惠的壁挂式消毒柜。
  逐一检查各项功能
  消毒柜的箱体结构应牢固,柜门开关和控制器件应方便、灵活、可靠,紧固部位应无松动;消毒柜的门应密封良好,可以取一张小薄硬纸片,如果能轻易插入消毒柜门缝中,就证明柜门密封不严。
  检查完外观后接通电源,指示灯亮,试着逐个按下开关,各开关按钮应灵活可靠。检查各功能工作情况,从外观察臭氧放电、加热、紫外线能否正常工作,静听臭氧发生器放电声音的连续均匀性。
  最后检查开门断电开关(防臭氧泄漏连锁装置)。打开消毒柜的门,消毒柜应立即停止工作;关上消毒柜的门,消毒柜应立即恢复工作,可反复多次试验。
  售后很重要
  千万要记住看厂家售后服务情况怎样。良好的售后服务是产品质量保证的延伸,购买时要充分考虑生产厂家在本地区是否有完善的售后服务网点及良好的服务信誉。

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