厨房设备 厨具节能有8招

作者：www.cfsbcn.com 编辑：中国厨房设备网 来源：互联网

【中国厨房设备网】存放食品容积约以80%为宜，储存食物过密会增加压缩机运行时间。

电冰箱：

长时间保温耗电多，建议不需频繁使用时改用传统真空瓶胆的保温瓶暂存。

电热饮水机：

加工的食物上加层无毒塑料膜或盖子，则食物中水分不易蒸发，味道好又省电。

微波炉：

不要将水烧开后再兑冷水，而应直接将冷水烧至需要的温度。

开水壶：

根据锅子高度使用合适的灶具架子，其高度应使火焰的外焰接触锅底。应按锅底大小调节灶火，以火苗与锅底接触后稍弯、火苗舔底为宜；直径大的平底锅比尖底锅更省煤气。

锅子：

最好放在避风处或加挡风圈，防止火苗偏移出锅底。调节进风口大小，让燃气充分燃烧，判定方法是看火焰是否清楚，是否为纯蓝色，是否燃烧稳

灶具：

要保持电热盘的清洁。由于电热盘会不断附着油渍污物，时间长了会炭化成膜，影响导热机能，增加耗电。

电磁炉：

煮同量的米饭，700瓦的电饭煲比500瓦的电饭煲更省时省电；淘洗过的米浸泡10分钟后再煮，更省电。

电饭煲：

黄金周又是让不少家庭厨房大展身手的时候。如何在灶间锅台做好节能文章？上海市节能监察中央有关专家日前指点说，下厨房省电节能也有讲究。

文章来源：【中国厨房设备网】使用互联网资源，目的在于传递更多信息，并不代表本站观点。