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【中国厨房设备网】燃气烤鸭炉使用注意事项:
1、在使用燃气烤鸭炉之前,心须加装抽烟管,并将加装的抽烟管引到室外。
2、所用气罐心须装随机配用的家用减压阀,且各接头处不得泄漏气体。
3、气罐周围不准接触热源烤之,更不准存放危险品,以免爆炸。
4、在操作过程中,操作人员不准远离燃气烤鸭炉,若发现炉内的燃烧气熄火,应立即关闭点火开关,关闭气源阀门,查明原因排除,吹尽炉内燃气气味后,再重新点火。
5、本设备使用时心须接好安全保护接地线。
6、在使用燃气烤炉的房间内,必须通风条件很好。
7、严禁漏气及违章使用。
六、日常维护保养
1、清洁烤炉时应切断电源,不能用水直接冲洗。
2、电源部分的保养必须由专业人员进行定期检查
3、烤鸭炉内外应保持清洁,每天用温湿布擦干净。
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