【中国厨房设备网】 抽油烟机的清洁。将2—5毫升洗洁精和50ML食醋混合倒在一盆热水中,注意保持在60℃以上。把扇叶小心拆下,浸泡其中15—20分钟,然后用崭新的丝袜擦洗,这样干净彻底还不留刮痕。洗刷晾干以后,在扇叶上涂上一层胶水,待完全干透后重新装上。等到下次清洁的时候再把胶水层撕下来,更便于清洗。
炉灶的清洁。把柠檬或是橘子的皮,放入水中煮沸,待到水冷却后用布蘸湿,就可以轻松擦洗煤气炉、燃气炉上的污垢。
厨房瓷砖的清洁。清洁瓷砖时可以用卫生纸蒙在瓷砖上,然后喷洒一定量的清洁剂让卫生纸吸附在瓷砖上,过一会儿大部分的油污就会浮上来,10分钟后将卫生纸撕掉再用布蘸清水努力拭擦就可以了。
碗碟的清洁。洗米水和煮面水可以留下洗碗,又经济又安全;还可以用废茶叶擦洗,油腻也可以很快地去除,不用担心洗洁精之类的化学残留。
菜板的清洁。菜板也是滋生细菌的重要场所,因此生熟、荤素要分开。清洗菜板时,先在菜板上铺一层纸巾,然后把醋和温水的混合物倒在上面,5—10分钟后把纸巾揭开,再用清水清洗,这样既可以清除污垢、除去异味,还有除菌的功效。
小贴士:厨房清洁时很多主妇都会用碱水,但是容易洗伤皮肤。做完清洁手上有油污时,可以把手先浸湿,然后取一撮玉米粉放入手中,轻搓一分钟后用水冲净即可
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