玻璃推拉门
既通透又隔油烟
很多业主既想厨房有开放的功能,又想隔油烟,最好用玻璃推拉来处理。平时切菜、洗碗、吃饭时把门打开,如果炒菜、做饭时就把门关上,这样厨房的油烟就不会满屋子乱跑了。
厨房油烟主要来自于炉灶明火煮食区域,而一般摆放微波炉、冰箱的位置,以及切菜、洗碗的操作台是不会产生油烟的。那么,业主在装修时,可以考虑把明火煮食区域进行局部遮蔽,炒菜时可以用玻璃、帘子或者其它东西遮挡一下,等做饭完毕油烟排干净再把挡板拿开,也是一种不错的方法。
选择易清洁的装修材料
开放式厨房通常与餐厅连为一体,有些业主为了保持客、餐厅的和谐统一,连开放式厨房装修也要保持整体风格。然而,开放式厨房存在油烟,也会经常留有水迹,在装修材料的运用上一定要与其它使用空间有所区别。
在厨柜的选择上,一般不适合选择一些花纹较复杂的款式,如一些欧式经典带镂空花纹的厨柜虽然看起来美观大方,但清洁起来十分麻烦。而一些造型简洁的厨柜清洁起来会比较方便。墙面最好选择表面光滑的瓷砖进行装饰,瓷砖上不要有太多的图案。开放式厨房的地面经常会有油烟和水迹,因此在装修时最好不要选择地板。地板在厨房中很不容易清洗,而且厨房属于高温作业,容易造成地板的损坏。
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