多元化市场变革 厨具企业要顺时而动

【中国厨房设备网】随着人们对环境保护的日益重视和各项环保法的实施，厨具制造业逐渐列入禁止新建和扩建之列。据近日的报道指出，北京现有的近千家厨具建材生产企业、批发市场和近百万平方米的仓储物流中心都已经开启了外迁模式。面对市场变革，厨具企业应该如何对待?

外迁将成为一种新的发展模式

外迁并不是找块空地这么简单，大部分企业还是注重在北京本地的发展，与北京的距离就成为重要因素。离北京太近，价格高且未来可能面临新压力;离北京太远，不利于发展。于是白沟、青县、汉沽等产业园因距离北京合适而成为目的地。产业园自身的条件也是另一个重要因素，土地价格、后期规划、配套措施等等都成为厨具企业要考虑的问题。

外迁对于很多企业来说，的确要花费较高的成本，生产衔接可能出现裂缝，人员流失也成为一个重要问题。但有业内人士认为，外迁对于北京的厨具企业来说并不一定是坏事。从另一个方面来看，搬家或许是一个契机。据了解，不少厨具企业趁此机会开始计划设备升级、生产线扩张，为未来的发展奠定坚实的基础。同时，厨具产业园的聚集模式，可以让厨具企业集中进行采购、物流等联合模式，从而降低各种成本，达到“多赢”局面。

市场变革 厨具企业要顺时而动

随着经济发展，厨具卖场的发展趋势将是多元的，并带有不确定性。因此，各大厨具企业究竟朝着何种方向转型，拷问的是企业决策层的集体智慧。在厨具卖场过剩的当下，退居市郊选址并非易事;进军shopping mall，走的是高大上路线，不是每一个厨具品牌都能玩得转;产业集群化也只是少数资本大鳄的角力场。

对于传统厨具行业而言，面对繁杂的局势，企业必须保有求变的态度和决心。如果想要在未来的厨具市场竞争中立于不败之地，最为关键的是看清趋势，并结合自身的定位和优势，找准转型的方向。与此同时，要加强与同行的合作共融，带动整个厨具行业走向更高级别的竞争。

虽然说外迁是无奈之举，但是厨具企业也要给自己提个醒，提前做好规划，不管是产地还是经营策略都需要根据市场方向走，才会在市场上走得更长久。

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