楼市回暖效益迟缓 厨具签单销售稳中求升

【中国厨房设备网】刚过去的十一黄金周，对于厨具卖场而言，不仅是全年最重要的销售节点之一，也是奠定“战况”的关键时期。因此，许多卖场都举行了促销、降价的相关活动。不过，在促销形式愈加同质化的当下，商家应该注重活动的创新和质量，以期更好的吸引消费者的目光。

楼市回暖效益迟缓 签单销售稳中求升

有业内人士打比方说：“房地产一声咳嗽，厨房设备行业就要感冒。”厨具卖场销售人员表示，楼市与该行业是上下游的关系，房子卖得好，厨具卖场就红火;房子卖得不好，厨具卖场肯定受影响。回顾十一黄金周的销售情况，某厨具品牌的工作人员表示：“我们的客户大多在出门旅游，因此九月就以目前的折扣下了订单，虽然进店客流不如往年高峰期火爆，但成交量还是有保障的。”目前这个行业就是比较难做，黄金周订单量稍有增长。他认为，厨房设备行业是大产业，行业进入门槛低，厨具卖场的迅速增加，导致市场趋向饱和，客流量减少似乎也在情理之中。

客流量比平时多 消费者不爱抽奖爱降价

据红星美凯龙多名工作人员表示，客流量比平时多了三成，十一期间进店的顾客很多工作人员几乎没有空闲休息，抽奖时“里三层外三层”围住的顾客也不少。销售业绩方面，大部分商铺负责人认为“与预期差不多”。

据消费者反馈，他们最喜欢的促销方式就是想买的商品降价，最讨厌的促销活动依次是：抽奖，奖品不好并且存在很多不确定因素;其次是受限制使用的二次消费券;第三就是部分商家抬高价格之后的商品打折。虽然围观抽奖的消费者很多，但其中超过70%的消费者对于抽奖的促销方式表现出反感。他们认为奖品往往质量较差且不实用，抽奖活动的奖项设置、中奖概率不合理，兑奖过程烦琐以及兑奖不公开等都是厌恶促销抽奖的原因;而对于促销活动的赠品，着重考虑的则是实用性和良好的质量。

卖场促销愈发同质化 商家营销策划需创新

虽然各卖场商家的优惠让利活动很多，但由于卖场的品牌产品、促销方式均呈现同质化趋势，加上网购家居产品等新兴消费方式的流行、假日出游人数增多等重要原因，可能会造成黄金周期间卖场稍显冷清的尴尬场面。

因此，除了参与应景的促销活动，厨具企业还要不断提升产品品质、加强品牌沉淀，才能有出路。从实际上来看，节点促销活动颇有“按时点卯”的意思，营销内容缺乏新意、推广力度较往年大大减弱，对市场的拉动也有限。业内人士建议，厨具节点促销需松弛有度，卖场在一些重大节点进行促销活动比较靠谱，比如在每年的“3.15”“五一”“十一”“元旦”等假期。过多的活动和同质化、不实在的促销方式不仅没有效果，还会让消费者感到厌烦。所以卖场节点促销需要有重点，应该注重活动的质量，而不是数量。

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