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厨电行业增速放缓,洗牌加速 是机遇还是挑战?

发布时间:2015-07-04 03:11:10   发布人: 互联网    点击数:459  

中国厨房设备网】厨房电器市场将近两位数的增长,为上半年我国家电行业带来一丝“惊喜”,但厨电市场增速放缓、准入门槛提高、行业洗牌加速也是不争的事实。目前,厨电行业正进入品牌格局持续动荡与重塑的新时期。

挑战:

增速放缓,洗牌加速

中怡康数据显示,2015年上半年我国家电整体市场规模达7675亿元,同比增长4%,其中厨电增速明显好于其他家电品类,市场规模为356亿元,同比增长9.9%。

虽然这份“成绩单”尚算靓丽,但并不意味着厨电企业可以高枕无忧。中怡康总经理贾东升表示,相比去年同期12.1%的零售额增幅,今年上半年厨电市场增速有所放缓,品牌竞争进一步加剧。

中国家用电器协会理事长姜风表示,上半年厨电行业的增长主要源自产业结构与市场结构的调整,而非市场整体需求量出现较大的增长,这种增长的背后,其实是品牌企业在增长,而杂牌企业在淘汰。记者了解到,从今年初开始,主要电商平台开始清退山寨厨电品牌,进一步加快了品牌优胜劣汰的步伐。

厨电行业增速放缓,洗牌加速 是机遇还是挑战?

此外,厨电行业市场准入门槛提高,也对行业洗牌起到了推波助澜的作用。据悉,今年4月1日,燃气灶新版能效标准GB30720-2014《家用燃气灶具能效限定值及能效等级》正式实施。该标准将家用燃气灶具能效等级分为三级,能效达不到三级的产品将面临淘汰。而洗碗机能效国家标准正在制订中,电饭锅的能效标准已列入修订计划,微波炉、压力锅、制冰机等厨房电器产品的能效国家标准已经在申请立项。

机遇:

消费高端化、城镇化建设

在市场消费升级的推动下,厨电消费高端化的趋势进一步强化,这一点从厨电产品结构优化与产品均价提升上就可看出端倪。姜风认为,随着人们生活水平的提高,消费者对厨房的装修和建设会越来越重视,会投入更多的资金来购买更高端、更优质的厨电产品,因此厨电在消费升级领域还有很大的空间。

城镇化建设被视为厨电行业的另一个机遇。根据国家统计局编制的《中国统计年鉴》,到2012年我国农村居民平均每百户吸油烟机拥有量仅为14.69台。城镇化建设将改变农村居民的生活方式,使其采用更多厨电产品,这将为我国厨电行业的发展提供强大的推动力。

新气象:

技术创新助产业升级

总体来看,厨电市场挑战与机遇并存,行业洗牌期也将成为品牌格局重塑期。国家信息中心资源开发部副主任蔡莹表示,在需求规模增速放缓、消费水平逐步提高的情况下,技术创新、新技术的应用、新产品的市场化速度以及渠道拓展的能力,成为考验厨电企业的关键内容。



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