品牌设计带动行业发展 酒店厨房品牌设计之路如何走

【中国厨房设备网】品牌设计是具有经济价值的无形资产，在产品同质化的当下，一些酒店厨房设计企业开始借助“设计品牌”进行市场突围。企业往往会将生活理念、情感价值融入设计当中，形成独特的卖点。但是，设计品牌的发展之路并不顺畅，这与当下大部分消费者的理念和需求是相关的。因此，酒店厨房设计企业走设计品牌之路还需谨慎为之。

“设计品牌”与商业难以调和

设计品牌比较能在较短的时间建立行业知名度和品牌影响力，但是，设计的独特性与工艺的复杂性使其在短时间内很难形成快速扩张的商业模式，因此设计品牌在初期建立起行业知名度后，会很快进入一个品牌的尴尬和不可调和期。的确，作为设计品牌，一直存在的就是想做大但是又不想失去其初创期所打造的品牌文化和产品特质的“拉锯”。这样的矛盾伴随着品牌创始人进行较为痛苦的商业改造，基本上都是不太理想的。商业改造有时候意味着商业妥协、产品大众与产品庸俗以及同质化。这是品牌创始人最不愿看到的。

“设计品牌”业内地位甚高

设计品牌对酒店厨房等家居行业的整体发展与推动的作用是非常大的。设计品牌，顾名思义，就是具有很强设计感的品牌。它具备以下几个特征：首先需要是原创;同时产品的工艺制造有一定难度，相对比较复杂;品牌具有比较鲜明的个性元素和设计风格。目前设计品牌从设计角度和行业角度都处于相对受人尊敬的地位和高度。同时，设计品牌也是众多卖场追逐的对象和目标。从营销角度来说，设计品牌可以有更多的故事和历史情怀进行市场推广，同时影响消费者的心智，获得情感共鸣。

并非所有酒店厨具企业都能走设计品牌之路

对于厨具产品来说，设计需要有消费者认知买单的商业价值。首先商业定位，酒店厨具企业针对的消费群体是多大的群体;其次是产品的材质在市场上有没有使用价值，比如稀缺性和可收藏的增值性。目前中国市场大部分的消费者读不懂设计，看不懂什么是原创设计，因此设计品牌很容易就落入到叫好不叫座的死循环中。这是目前设计品牌的硬伤。因此，对于酒店厨具企业来说，若想走设计品牌之路，还需谨慎。

“设计品牌”对于业内人士而言，具有比较高的地位和高度，受到业内人士的尊重，但实际上，“设计品牌”如果要踏入寻常百姓家还是有一定难度的，“叫好不叫座”的情况让那些徘徊在“设计品牌”路口的酒店厨具企业感到困扰。总之，对于酒店厨具企业而言，“设计品牌”并不是“万能药”，在顺应时代的同时也要考虑自身实际情况。