重利难求 厨具企业灵活应变 稳中求进

【中国厨房设备网】据全国建材家居景气指数(BHI)显示，7月份家居景气指数为99.84，同比上升0.52点，同比下降8.06点。专家表示，7月家居景气指数微涨，市场仍会经历低位运行的状态。近期，由于受到房地产、电商、卖场等因素的影响，厨房设备厂商的生存发展遇到巨大的挑战。厂商只有采取求新求变的“活法”，才能浴火重生。

“活法”之一：精细核算，小钱大赚

据某厨具品牌经销商表示，大部分经销商的隐性“烧钱”损失来自于三个方面。一是物流。不管是长途还是短途，物流费用一定不能超过7-10%，否则纯利润不会超过5%。多年来，他坚持“拼整车”的模式，减少周转，一次性发货，节省了大量物流费用。二是货损。一般情况下，厨具产品的长途货损率为1%。长期运营，这也是一笔不小的钱损。为了降低运营成本，可与几家大型物流公司达成长期合作，厨具商家确保物流公司的物流量，让物流公司降低运价，物流公司确保商家的货运安全。三是仓储。许多经销商会租用仓储，但不大会科学利用仓储，这里也要“数据”管理，否则钱会被无形“烧”掉。

为此，这位经销商与同行“拼租”拥有标准货架和叉车设备的现代物流中心做仓储库房，既大大降低了仓储面积和仓损费用，又加快了产品的搬运、配送时间。如此一笔“小钱”算下来，隐性成本被逐渐降低，利润从管理、货流、仓储等环节中“挤”出来，在赚钱难的当下，真可谓是一笔“大赚”之账。

“活法”之二：　团队运营，薄利前行

某连锁家居运营企业的老总介绍，所谓“团队运营”，就是将老板的压力分解为团队的共同责任，集团队智慧，攻艰克难，活在当前。该公司通过公司文化的引导，人文关怀等荣誉和物质措施激励，极大地激发“最强的生产力因素”——团队员工的潜能，在市场竞争中发挥主动性、创造性，与公司共进共荣。

今年上半年，该公司员工团队积极建言献策，提供了多项改革意见，显现“高手在民间”。其中，通过建立“数据模块”和日日更新，研析市场及产品销售态势、调整营销战略、印证产品价格、调整库存量值、确定物流周期、下达销售指标等，改过去的人工分析、经验感觉为数据研判，使研判和应变更有依据，更为合理，人力、财力浪费骤降。每一个环节中潜在的利润，逐渐浮出水面，实实在在收获账中。

“不比不知道，一比吓一跳。尽管都是薄利，但在重利难求之际，不亏就是赚，何况还获得了维持运营的收益，已经十分难得了。”该家居公司老总感慨地说。

　“活法”之三：渠道下沉，稳中求进

目前，一二线大城市成为厨具品牌的竞争高地，品牌蜂拥而来的结果是，厂商不是死掉，就是跑掉。但对市场充满信心的厂商，采取的“活法”是：变!

某经销商在大城市大卖场开店多年，颇为老练沉稳。两年前，他敏锐地感到省城和一二线城市，一般厨具品牌的市场将会越来越小，是到了“下乡”的时候了。于是果断“战略性撤退”，瞄准“国家城镇化建设”，及“亿万农民进城”的政策性市场变化，“兵发三四线”，在几家地、县级市场开店经营。由于经验丰富，推广有力，经销的产品质量、环保方面完全适合三四级市场消费群体的需求，销路十分看好。今年以来，当同行的经销商思谋渠道下沉时，他已在三四线市场站稳了脚跟!

“活在当下。”是中国家具协会理事长朱长岭先生对行业的一句忠告。在厨房设备行业发展中，再艰难的环境，还是有许多企业与经销商创造了多样的“活法”，这是助推厨具等家居行业稳健前行的动力。这里介绍的三种强内功的“活法”，充满“正能量”，旨在抛砖引玉。只有企业与经销商相互借鉴、经验共享，光明在前，路在脚下，共同“活”下去，才有希望。通过了困难的考验，以后的路只会越走越顺畅。