曾经的烧烤设备总是有着浓浓的烟雾,带给人们一种难以忍受的环境,看似美味的烧烤食物,被烟熏后却成为了人们的疫病潜藏者。环保意识也在人们的心中慢慢的衍生开来,现在已经有很多的环保设施在全球各地开始陆续的出现。
常州市研发全球首款太阳能烤箱
为保护环境,减少雾霾,野外明火烧烤被越来越多的城市列入“严禁”范畴。如何才能既不污染环境,又能享受家庭野外游玩聚餐的乐趣呢?日前,我市若鼎新能源科技有限公司研发出全球首款新型太阳能烤箱,为爱好野外烧烤的游人带来好消息。
无烟烧烤召唤下:全球首款太阳能烤箱新鲜出炉
昨天,记者在若鼎新能源公司看到,这款太阳能烤箱在没有打开前,外观就是一个长方形的手提箱,长70多厘米,宽度和高度均为20多厘米,放在汽车的后备箱里绰绰有余。重量大约10多公斤,即使是力气小的女生,也能拎得动。
在阳光下打开外壳,只见一侧箱盖内是太阳能电池片,最主要的核心部件是中间的双层黑色集热管,需要烧烤的食物就放在这根管子里。“我们主要是利用光热和光电技术,使管内部温度在半小时内最高升至200℃左右,整个烧烤过程没有烟尘和明火。”公司董事长陈炯说。
打开开关后,太阳能电池片产生的电能带动小马达让集热管缓慢转动起来。“预热后,一般食物烧烤15分钟就可以食用了。”陈炯介绍,除了烧烤,这种新型太阳能烤箱还具有蒸烧和煎炒等功能。记者用手摸了一下集热管外壳,与常温无异。“这是我们的另一个人性化设计,小孩即使触碰也不会烫伤。”
据了解,该款烤箱已拥有太阳能光热技术相关专利14项。目前,正在进一步优化中,预计产品将于上半年推向市场。
巨野县城管局:有烟烧烤炉具一律淘汰
日前,县城管局到外地现场考察露天烧烤无烟炉具使用效果及制作流程,以便引进真正环保烧烤炉具,为巨野淘汰有烟烧烤炉具减轻油烟污染提供一个科学实用的模板。
在天气逐步转暖的情况下,县城管局三月初即开始组织力量及时介入,将所有烧烤点一律集中到前进路北段、凤台路东段、大元广场等三个分流点经营,并逐家落实无烟烧烤炉具安装使用情况,凡不在指定区域经营或不按规定要求安装使用无烟炉具的烧烤摊点一律取缔。
昌乐县城管执法局硬性要求使用无烟烧烤炉
记者从昌乐县城管执法局获悉,近日,昌乐县下发通告规范烧烤经营活动,设立四条烧烤集中经营区,其他街道将严禁经营。
通告规定昌乐县农贸城、孤山街东首(永康路至寿阳山路)、利民街西首(宝昌路至青年路)、站前街(步行街至宝昌路)为四个烧烤集中经营区,烧烤经营者可以在上述区域经营烧烤,其他街道严禁经营。
通知还对烧烤炉具进行了规范,所有烧烤经营者不准使用老式有烟炉具,必须使用无烟烧烤炉或瓮炉。而且,还要经昌乐县城管执法局现场验收合格后,方可办理城市道路临时占用许可手续,否则将不予审批。
对拒不更换新式炉具且继续占道经营的,县城管执法局将联合县环保局、县食品药品监督管理局、县公安局、县工商局等执法部门依法予以取缔,并依法给予行政处罚。昌乐县市民如有疑问或意见、建议,还可以拨打该局设立了24小事公开电话6288110咨询。
编后语:
从以上事例可以看出,无烟烧烤炉在现在这个年代中已经有了自己坚实的地位,在烧烤设备中独占鳌头,带领烧烤设备走向了新世纪的最前沿。现在这个时代属于是环保时代,由于多年的工业开发、秸秆焚烧、还有夏季的烧烤浓烟的多种因素导致的全球温室效应,冰川融化加速,海平面的不断上升,都时时刻刻的提醒着人类,应该马上注意环境的保护。地球是人类以及所有生物赖以生存的家园,但地球也需要人类悉心的爱护。环保时代已经来临,无烟烧烤炉首当其冲,成为了烧烤设备中不可替代的领袖。
无烟烧烤炉出现在地大物博的东方国家——中国,而无烟烧烤炉的科技则是利用了世界的全新技术,采用不锈钢材料制作,以液化气为燃料,通过红外线板燃烧加热,不需预热即可烧烤,而且由于设计独特,红外线板与食物成90度垂直构造,使之在烧烤时避免食品和调味品渗出的油脂掉落产生浓烟,达到了无烟无油的目的,具有,节能环保,清洁卫生,方便快捷等特点,成为了领军烧烤设备的带头人。
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