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【中国厨房设备网】6月1日下午,由黄冈团市委、黄冈市青少年发展基金会举办的湖北行星传动设备有限公司支援大别山试验区“希望厨房”建设项目捐赠仪式在阎家河镇山水湾小学举行。行星传动慷慨捐赠15万元,用于购置麻城市阎河镇5所小学的“希望厨房”设备。湖北行星传动设备有限公司总经理吴俊峰、黄冈团市委书记骆明正、麻城市副市长孙丽燕、湖北行星传动设备有限公司党总支书记杨剑、阎家河镇党委书记崔利新、麻城市教育局局长张云飞、黄冈团市委办公室主任、青少年发展基金会秘书长吴海舟、麻城团市委书记吴挺、麻城团市委副书记钱红亮等出席项目启动仪式。
阎河山水湾小学位于阎家河镇以东两公里处,又名“神州数码希望小学”、“李贽小学”,学校地理位置得天独厚,东临翠山,西接秀水,周围绿树成荫,春天桃花映红,秋天板栗累累,风景宜人,环境十分幽静,交通又极其便利,是十分理想的办学之所。学校成立于1965年2月,1984年在此选址建校,校园占地面积11600平方米。覆盖8个自然村,服务半径8公里,服务人口10000人。学校下辖两个教学点。现有学生270名(其中教学点68名),教职员工25人,其中有185名学生在校住宿,202名学生在校就餐,教学点学生在校就中餐,学校于5月3日正式启动“营养餐”。但由于学校办学条件相对落后,厨房条件简陋,极大的限制了“营养餐”的实施。
大别山区许多小学基本都没有厨房设备,而且许多柴禾也和操作间一起,非常危险。学校厨房工作人员做饭主要靠人力,劳动效率较低,无法保证饮食的多样性。同时,大多数学校教师对于营养知识掌握不足,厨房工作人员对饮食营养搭配毫无概念。2012年,为进一步融入全省扶贫攻坚和“一红一绿”试验区建设大局,有效服务农村义务教育学生营养改善计划实施,团省委、省青基会积极创新社会化扶贫新方式,将面向全社会募集资金3000万元,在大别山、武陵山试验区建设1000个“希望厨房”,为符合条件的农村中小学校提供不锈钢蒸饭车、开水器、消毒柜、绞肉机、和面机等厨房设备,进一步改善山区学校厨房供应能力和水平。
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