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【中国厨房设备网】 据测算，到2015年，如果全国城镇家庭中使用节能灶具的比例达到60%，农村使用节能灶具的比例为30%，那么与2010年相比，全社会每年将节约燃气约87亿立方米，相当于“西气东输”设计输气量的73%。可见，燃气灶虽小，节能潜力巨大。近年来，家用燃气灶具逐步向高端和节能方向发展，消费者在注重厨房装饰性的同时，对产品节能环保性能的要求越来越高。我国首部家用灶具产品标准于1983年发布，目前实施的GB16410-2007《家用燃气灶具》国家标准中规定，台式灶具的热效率应大于等于55%，嵌入式灶具的热效率应大于等于50%，且属于强制性要求。目前绝大部分产品都只是略高于标准要求。
考虑到目前的技术水平和行业现状，我国节能高效燃气灶具的热效率应高于60%。从政府层面来说，对于节能灶具的生产企业和用户，要出台行之有效的激励措施，进而推动节能灶具快速、持续、有效发展。而消费者使用节能灶具，能够用尽量少的能源来维持或提高现有的生活水平。此外，节能产品的应用和普及，在一定程度上也反映出国家环保意识的普及程度和消费理念的进步。
因此，在推行较高准入门槛产品标准的同时，积极推行强制性灶具产品能效标准和标识制度已经势在必行。目前，我国已出台终端产品能效标准共46项，其中已有20余类产品实施了能效标识制度，节能效果十分显著。
灶具产品实施能效标准标识制度，一是可以引导消费者购买高效产品，促进节能、环保灶具的销售；二是能够提高企业研发高效节能产品的积极性，促进技术进步；三是可以加速低能效落后产品的淘汰；净化灶具市场
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