使用微波炉要注意的八大禁忌

在生活节奏越来越快的今天，方便、快捷的微波炉无疑为忙碌的人们带来了福音。作为一种快速加热的电器，微波炉不仅广泛应用于居家生活中，不少公司也为员工提供了微波炉，以加热从家中带来的食物。不过，如果微波炉使用不当的话，也会给我们的生活带来安全隐患。因此，大家尤其是新手在使用微波炉时，一定要注意下面这些禁忌。

　一、微波炉的放置

最好将微波炉安放在通风的地方，同时附近不要有磁性物质，避免干扰炉腔内磁场的平衡，降低微波炉的工作效率。一般微波炉最好不要和电视机，收音机等放在一起。

二、微波炉使用

当没有使用微波炉炉烹饪食物时，不要让微波炉通电工作。也不可使微波炉空载运行，否则会损坏磁控管，为防止一时疏忽而造成空载运行，可在炉腔内置一盛水的玻璃杯;

三、微波炉加热器皿

一般金属的餐具、竹器、塑料、漆器等不耐热的容器，有凹凸状的玻璃制品，都不适合放在微波炉中使用;另外瓷制碗碟不能镶有金、银花边。盛装食品的容器一定要放在微波炉专用的盘子中，不能直接放在炉腔内;

四、微波炉的加热时间

微波炉的加热时间要根据烹饪食物的多少，食物的新鲜程度，食物的含水量来定夺。由于各种食物加热时间不一，在不能确定食物所需加热时间时，应以较短时间为宜，加热后可根据食物的生熟程度再追加加热时间。否则，如时间太长，会使食物变得发硬，失去香、色、味。按照食物的种类和烹饪要求，调节定时及功率(温度)旋钮。

五、微波炉食物

带壳的鸡蛋、带密封包装的食物不能能直接烹调，否则会引起爆炸。

六、一定要关好炉门，确保连锁开关和安全开关的闭合

微波炉关掉后，不宜立即取出食物，因此时炉内尚有余热，食物还可继续烹调，应过1分钟后再取出食物;定期的检查微波炉的炉门，如发现有损坏、闭合不良，应停止使用，以防微波泄漏。

　七、炉内应经常保持清洁

在断开电源后，使用湿布与中性洗涤剂擦拭，不要冲洗，勿让水流入炉内电器中;

八、微波炉工作时在微波炉工作时，不要把脸贴近微波炉观察窗，防止眼睛因微波辐射而受损伤。也不宜长时间受到微波照射，以防引起头晕、目眩、乏力、消瘦、脱发等症状，使人体受损。【中国厨房设备网】发表的文章内容在于传递更多信息，并不代表本站观点。