厨具建材市场寒风冷冽 厨具企业需主动出击

【中国厨房设备网】近日，由商务部流通业发展司、中国建筑材料流通协会共同发布的全国建材家居景气指数(BHI)显示，10月BHI值为101.55，环比下降7.75点，同比下降高达11.94点，而全国规模以上建材家居卖场销售额也陷入“同比环比”双降的尴尬局面。在行情不景气时期，厨房设备企业拿什么拯救市场?

10月BHI掉头回落金九或成全年最高点

10月的黄金周为全行业的促销节点，却依然没有扭转厨房设备市场的“颓势”。中国建材流通协会常务副会长秦占学解读称，本是旺季的全国建材市场“银十”表现不及预期，备受期待的“黄金周”促销热点并未使市场向好，BHI本月掉头回落，且与去年同期相比跌幅加大，“金九”显然已成全年最高点。

据国家统计局数据显示，10月房地产开发景气指数为93.34，比上月下降0.06点。而商品房销售面积94898万平方米，同比增长7.2%，不过增速比1-9月份回落0.3个百分点，显示全国房地产市场10月继续呈回落走势，且全国商品房待售面积增速再度回升,三四线城市去库存压力仍然较大，建材厨具市场同样受到影响。“本月厨具建材市场整体销售额与往年相比首次出现下滑情况，行业运行态势严峻。”秦占学分析称。

　厨具建材市场寒风冷冽 厨具企业更需主动出击

受经济大环境不景气的影响，厨具行业的发展也是十分缓慢，不少厨具企业都在感叹厨具建材行业的“寒冬”什么时候才能过去。实际上，无论寒风多么冷冽，厨具企业都需要满怀信心，尤其在当下这品牌纠纷期，厨具企业更需要主动出击，有所作为才行。

首先，将产品做到极致。就像格力变频空调，十年如一日，绝对会成为该领域的老大。现在是小众消费市场，客户买的是体验，产品概念明确，消费者才会认你账。也可以小众化消费者量身定做，比如可以根据白领阶层、或者公务员消费群体、或者80后消费群体，量身研发不同的产品，甚至在服务上都要根据这些不同个体来制定。

其次，品牌定位集中。厨具是一个低关注的行业，大多数消费者只有到了厨房装修的时候才会去关注这个行业，所以厨具企业不可能要求把所有消费者全部涵盖，也不可能让所有消费者都知道自己，只要让那些有需求的消费者知道自己就可以了。

最后，作出自己的特色。模仿太严重是厨具行业的一大弊端，现今，很多企业都没有研发能力，这里抄那里仿，几乎看不出这个行业每个品牌之间的产品还有什么差异化。厨具企业应该把主要精力放在一类产品上，集中主要力量做好其中一种，其它为辅，把卖点无限放大，因为只有更特色的产品才能吸引更多的消费者。

同时，面对当下的行情，专家建议企业接受现状，主动拥抱互联网+，把握住由电商带来的“双11”、“双12”等新型节日热点，利用“互联网思维”深化转型升级。

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