在竞争型社会,消费者面临多种选择,除了产品质量之外,最为关注的就是商家的服务水平。毋庸置疑,服务也已成为衡量中央厨房设备企业竞争力的重要指标,中央厨房设备企业只有真正做好服务细节,才能抓住更精准的客户群体。
乐鹰:中央厨房设备企业要抓立身根本
客户是中央厨房设备企业的安身立命之本,没有固定的客户群就很难在竞争中立足。每一个客户都有自己的社交圈,在这个社交圈里,他既受别人的影响,又对别人施加影响。对产品质量和售后服务满意的客户,不仅自己会成为回头客,而且还会成为企业的宣传员和广告员,带动一大批客户上门来。而不满意的客户则不仅自己不再上门,而且会向自己的亲朋好友发布不满,使企业失去一大批潜在的客户。据专家研究,再次光临的客户比初次登门的人可为企业带来25%——85%的利润,而寻找一个新客户的成本是维持一个旧客户的7倍。
乐鹰:售后服务延续质量管理
售后服务工作是质量管理在使用过程的延续,是实现商品使用价值的重要保证。它作为产品使用价值的一种补救措施,可以为客户排除后顾之忧。另外,在售后服务中,可以把客户对产品的意见和要求及时反馈到企业,促使企业不断提高产品质量,更好地满足客户的需要。据了解,通过对售后服务能力的改进,进一步加深了客户对于中央厨房设备行业的认知度,这也是对中央厨房设备品牌一次很好的宣传。同时售后服务形成一套完整的产业链,也给中央厨房设备企业带来更多的增值空间,有利于中央厨房设备行业的健康发展。
乐鹰:中央厨房设备企业完善服务制度
用心一点就会发现现在的产品分类做的越来越细,市场的需求也是如此,传统的营销分类和营销方式在当下明显的有些不足,新的时期中央厨房设备企业应该做好市场的调查,细分每个市场的需求,从中选取利益较大的方向着手,满足个性化的客户需求。首先,中央厨房设备企业应该树立“做到真正以客户为中心,全心全意为客户着想” 的服务理念;其次,建立服务管理机构,完善各项保障制度,具体包括:设立大客户部和设立专人负责大客户服务质量管理;建立大客户申告投诉管理流程,贯彻客户首问负责制,保证客户申告投诉得到快速处理;建立“内部客户承诺”制度,促进内部业务流程的通畅;加强客户走访工作,保证客户业务主管与客户经理的紧密联系和友好关系;提升大客户的服务层次,全面保障大客户优越服务。
服务型社会已经到来,中央厨房设备企业自然不能落后于时代潮流。而只有将服务工作做好了,才能真正赢得消费者的芳心。
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