浅谈厨房设备企业在产品营销方式上的创新。如今,随着酒店用品厨房设备行业逐渐走上品牌化道路,越来越多的厨房设备企业开始加大品牌建设力度,一时间,品牌营销推广接踵而至,让消费者目不暇接。
其实,目前的厨房设备行业还算不上真正的品牌时代,以广告提升知名度、综合利用广告手段是目前厨房设备行业通用的营销模式。很多厨房设备企业每年花了几百万请明星代言,而在终端品牌推广上费用却少的可怜,专家表明提高企业知名度并不是靠一个代言人就能解决的。很多实用的营销手段如果运用得当一样会取得成功。
第一,企业把有限的资源投入到可以直接见效益的地方是比较明智的,比如与效益好的超市卖场合作,借助他们的知名度和信誉来推广自己的品牌,实在是最为经济实惠的捷径。在很多消费者看来,在大商场卖的一定是大牌子、在好商场卖的一定是好产品。
第二,如何让消费者购买你的产品,产品知名度不够的情况下,就得依靠性价比来吸引消费者了。性价比不是说有就有的,得靠有效的经营,对产品质量、生产、供应、物流进行有效的保障。同时,要做好销售各个环节的培训,哪怕是最最基层的促销人员,都一定进行严谨的培训工作。
第三,注重导购的影响力。某厨房设备负责人曾表示:导购员是产品最好的代言人。厨房设备产品作为隐私性较强的产品,消费者在选购时更注重产品质量和以及产品的节能环保和效率性。没有了作秀的成分,没有了不切实际的高谈阔论,导购员就是以最平淡、最真实的身份接触顾客。导购是品牌的推荐人,是顾客的咨询顾问,他们可以近距离地了解客户。之所以说导购是实现品牌价值的重要环节,是因为企业的投资、经销商的投资,各个环节所有的投资,最终都将通过导购,也就是店员来实现,所以任何代言人都不如导购员重要。
在消费者越来越抗拒赤裸裸营销的当下,厨房设备企业要想打动消费者,还是需要思考以更为科学合理的方式进行组合营销推广,而不是单纯地照搬各种模式,这样,才能够在品牌林立的时代,找出一条真正适合自身发展的道路。
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