厨房设备产品在进入区域市场前,先对市场进行全面的调查,为了更快更好突围市场,需要分析竞争品牌,找到自身独特的品牌定位,包括价格上,品牌诉求上等,结合自身资源进行有效细分,界定你产品或服务的独特之处,从而找到属于自己的蓝海。
厨房设备产品进入区域市场需做好定位
1、品牌定位
在厨房设备市场中,一定要找准自己的位置,自己所选择品牌的定位以及自身对该品牌基础定位。金字塔在高端永远是稀缺的,做低端是量大的。怎么找到平衡?做高端意味着投入大,低端则意味着利润空间低。
2、管理就是一个循序渐进的良性循环过程
管理者要善于将复杂的过程简单化,而越简单的却常常是越难持续坚持。为了更好对接信息,管理中引入了“日清”管理,为了提高执行力,推行了例会管理和责任制,等等,所以专卖店的管理利用起管理学最初级的管理理论和方法就能起到很好的作用,就是PDCA理论,即Plan(计划)、Do(执行)、Check(检查)和Act(纠正)的管理手段和方法,并且持续循环,PDCA循环就是按照这样的顺序进行管理,并且循环不止地进行下去的科学程序。PDCA的后面是总结和提升,如此简单的管理手段,只要持之以恒,定能让店面管理发生改变。
3、店面管理的三大武器
一是例会,实现信息良性对接与管控;二是培训,店面发展之源泉;三是激励,用好激励机制将发挥强大的作用。打造核心团队的方法——激励、口号、文化、信任。结果是高度默契的认同和归属,效率高,业绩好,沟通顺畅,合作,主动行销意识强。
厨房设备品牌在进入市场前,先对市场进行全面的调查,为了更快更好突围市场,需要分析竞争品牌,找到自身独特的品牌定位,包括价格上,品牌诉求上等,结合自身资源进行有效细分,界定你产品或服务的独特之处,从而找到属于自己的蓝海。
4、店面的首要而核心的任务是销售,一切围绕销售去展开。
在店面形象,人员素质,接单能力还未能如意的前提下,可不必考虑渠道拓展,去小区有点声音足够,家装公司不必开发,网络团购暂不考虑,首要是打造店面的核心竞争力,其他都是海市蜃楼。
5、开源节流。
在这个路线指引下,开源可能有点困难,但是节流却是非常容易做到。分析橱柜衣柜产品的厂家报价,不难发现,越大的厨房设备成本相对是越低的,对于产品报价,每个产品就可以省出几百块了;办公用品每人每月发一支笔,一年每人一个计算器,成本一点一点就能省下来。
6、对于定制化行业而言半成品的特点决定了属于服务型行业。
对于售前售中,售后服务的整体重视才能在终端走的更远,而现在品牌往往是重视售前,售中售后完全打折。谁率先重视,谁就能领先。每年做几次次大型活动足够,多了不要,少了不行。投入不小于1万/次,不仅能够提高单量,更重要的提升品牌在当地市场的影响力。
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