商用电磁炉——餐饮设备行业的领导者

【中国厨房设备网】不管是在家用厨房还是商用厨房，电磁炉在厨房市场都颇受欢迎。在餐饮设备行业中，商用电磁炉成为了引导者，给我们的餐饮带好了头。

据了解，在中国，酒店设备对商用电磁炉不断推陈出新，让这个行业一直保持着旺盛的生命力，而跟着人们生活水平的不断进步，消费者购买力和消费水平的日益进级促使厨房电器企业将更多的精力放在研发出产上，新材料、新技术得到应用，节能、环保、健康、智能成了厨电产品进级换代的新方向。

2012年，宏观经济形势不景气，商用电磁炉行业受到影响，步入调整周期，但煮面炉、中央厨房设备的出产、销售状况却显著强于酒店设备工业的其他产品领域。特别是厨房设备，有数据显示，2012年上半年，厨电行业依然保持17.5%的增长速度，而整个商用电磁炉行业的增长速度则只有8.9%。有数据显示：2013年热水炉市场零售额将达到390亿元，商用电磁炉和酒店厨房设备市场零售额可达214亿元和145亿元，其他产品品类市场也将保有可观的市场规模，2013年，酒店厨房设备市场有望走出一轮小幅上扬的行情。
  
    商用电磁炉作为连锁餐饮设备行业的领头人，在我们的餐饮行业中做出了表率，在2013年甚至以后，我们看到未来的发展前景是很客观的。不管是餐饮还是家庭，对于电磁炉的需求都很重要。

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