【中国厨房设备网】厨卫小家电市场销售会呈现一定程度的下滑,但是对于行业品牌企业而言,影响不大。“家电企业将可能面临冬天,但冬天对家电企业来说,并非意味着坏事,它是一个优胜劣汰的过程,具备创新能力或很好品牌口碑的企业会得到很好的发展,而自身经营存在问题的杂牌企业将可能被淘汰。”
厨卫产品质量良莠不齐的现象凸现。11月22日,国家质检总局抽查189种吸油烟机、压力锅、家用燃气灶具等3类厨房器具产品质量发现,有16种产品不符合标准规定,8家企业被点名。与此形成对比的是,19日,华帝股份、万和等企业被认定为第18批国家级认定企业技术中心。何伟坚认为,由于中国消费者的消费能力和层次的差异化,厨卫产品进入的门槛较低,杂牌与无牌的企业仍有市场生存下来。另一方面,整个家电行业已经形成了以方太、华帝等多个品牌竞争局面,新兴品牌要超越这些品牌不容易。
何伟坚认为,消费者通过自身努力提高消费能力,以购买品牌产品的同时,企业也应通过自身的技术创新,拓展目标消费市场。“2003年华帝创新研发了玻璃欧式抽油烟机,撬动了整个欧式抽油烟机市场,使其高企的价格下降,继而扩大了欧式抽油烟机在整个抽油烟机销售市场的占比。”何伟坚说道。
何伟坚认为,无论是技术或者商业模式的改变,企业的理念成为制约这个创新发生的最重要条件。“创新发生的过程打破了原本建立的平台环境,促使周围的人要去适应这种改变,企业应当具有包容性去接纳创新的产生,并在产生中处理好内部冲突”。
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