跨界加深融合 酒店厨房设备行业重视互联网分享文化

【中国厨房设备网】自1994年全功能接入互联网以来，中国互联网发展从无到有，对中国经济社会各领域的影响愈加深入。当前，以移动互联网、云计算、大数据、物联网为代表的新一代信息通信技术与经济社会各领域、各行业的深度融合和跨界融合，成为全球新一轮科技革命和产业变革的核心内容。

互联网飞速发展 助力产业模式创新

经过20多年的高速发展，我国互联网基础日趋坚实，创新力、综合实力和国际竞争力不断增强，为酒店厨房设备企业的发展提供了新引擎。特别是在去年，“互联网+”被高度重视。不过，从实际情况来看，酒店厨房设备企业运用互联网的能力明显不足。

2015年，“互联网+”被首次写入政府工作报告，成为业界、社会舆论至今仍在讨论的热门话题;而促进互联网发展，更是贯穿“十三五”规划建议多个方面,在“创新、协调、绿色、开放、共享”的五大发展理念中均有体现。激活互联网的创新活力，发挥好互联网的基础性创新作用，通过深度融合带动经济发展转型升级，成为下一个五年发展中的重要战略。

在政策扶持与产业创新双轮驱动下，中国互联网进入了加速发展快车道，不断为经济转型升级注入新动力。越来越多的酒店厨房设备企业依托互联网，实施了产业模式创新，并且正将创新理念与举措延伸至产业链的各个环节。

跨界加深融合  酒店厨房设备行业重视互联网分享文化

酒店厨房设备企业需发挥“互联网+”支撑作用

不过，在互联网发展取得巨大成就的同时，还存在传统厨房设备企业运用互联网意识和能力不足、互联网企业对传统产业理解不够深入、新业态发展面临体制机制障碍、创新力量有待提升、等问题，亟待加以解决。专家认为，要解决上述问题，就要把“融合、创新、共享”作为着力点，进一步发挥“互联网+”支撑作用，推动结构调整、促进经济转型升级。

首先，融合为互联网发展提供巨量空间，也是酒店厨房设备企业转型升级的重要动力。积极发挥我国互联网已经形成的比较优势，加快推进“互联网+”发展，有利于重塑酒店厨房设备企业创新体系、激发创新活力，主动适应和引领经济发展新常态，形成经济发展新动能，对于实现企业升级具有重要意义。

其次，创新是互联网的固有基因，也是互联网高速发展的核心动力。互联网依靠创新生存和发展，同时也将创新的力量传导到厨房设备行业。在互联网大潮中不进则退，没有创新就难以发展壮大，甚至难以生存。当前，世界经济复苏艰难曲折，酒店厨房设备行业也面临着一定下行压力。解决这些问题，关键在于坚持创新驱动发展，开拓发展新境界。

再次，共享是互联网的文化，也是互联网发展的根本宗旨。互联网发展的根本出发点和落脚点是服务百姓、惠及民生。消费者正通过互联网了解世界、掌握信息、交流思想、创新创业、改善生活。因此，酒店厨房设备企业需要重视互联网这种共享、分享的文化。【中国厨房设备网】发表的文章内容在于传递更多信息，并不代表本站观点。