如何选择安全、环保的厨房设备 打造绿色厨房

随着社会的日益发展，人们对生活各方面的要求也是越来越注重细节，饮食方面更注重安全环保，特别对于厨房，有人说厨房是女人美容的杀手，如果厨房设备、环境没有处理好，确实对人有危害效果，一个安全、环保、卫生、干净的厨房相信是所有人都喜欢看到的。高端大气上档次的绿色厨房除了装修，通风的基本设施，当然还少不了厨房设备，今天就针对如何选择安全、环保的厨房设备提点小建议。

1、商用电磁炉

商用电磁炉是节能厨房电器的新星。标准的电气炉或是煤气炉都是加热锅底的空气，但是商用电磁炉的热量是通过高科技磁力直接传到锅上，所以浪费的热能更少。热能产生的很快而且如燃气一样无限可调。而且因为这种加热器需要金属面来进行热传导，它摸起来很凉，所以使厨房更安全一些。务必保证你有加热的合适炊具。

　2、排气罩

选择一款高效的厨房排气罩，它的排气噪音可节约65%的能量，同时排气罩需要有良好的通风条件，才能保证室内的空气质量。

通气罩需要和外部进行通风，以保证除去你室内的空气中的水分和污染物。不要使用循环排气风扇，它只能去除异味。安装时不要让排气罩的气流向下，这样的效果没有安装在头顶的效果好。

3、冰箱

冰箱是耗电量占据家用电量中的9%到15%，因此选购时节能就显得更重要。

大小：如果你买的冰箱相对你的需求来说过小，你总是把冰箱装的很满，那么这款冰箱就会努力运转进而会耗费多余的能源。类似地，过大的冰箱会使多余的空间制冷，也会耗费多余的能源。小于25立方英尺的冰箱可以满足大多数家庭的需求。

配置：一般说来，好型号的冰箱平均有80%的可用空间，差型的67%，而与之型号相似的冰箱平均可用空间为63%，而且这些冰箱与其他型号的冰箱相比，大约多耗能20%。

　4、微波炉

微波炉是被称为节能之王，耗费便捷炉能量的5分之1到10分之1。微波炉的玻璃窗部分射线会很高，建议选购时选择没有玻璃窗型号的微波炉。【中国厨房设备网】发表的文章内容在于传递更多信息，并不代表本站观点。