互联网是“辅料”非“主食” 厨具企业需注重线下建设

时下，“互联网+”概念火热异常，厨房设备行业也大受影响。随着越来越多的厨具企业踏上电商之旅，由互联网引发的电子商务对于厨具企业而言已经不是什么新鲜词汇了。厨具属于传统制造业，在电商渠道上短期内不太可能取得大成绩，因此，对多数厨具企业来说，互联网更多的是意味着一种开拓市场的手段，一个有效传播的工具，线下才是重点。

厨具企业发展或可充分利用互联网优势

在当下的厨具市场上，越来越多的厨具企业都认定，只要与互联网有关的变化，都将改变厨具产业的发展。将影响从研发、生产到销售的整个过程，尤其是营销模式必然会有极大的转变。此外，利用互联网的优势，收集与分析终端消费者大数据也会越来越精密。

然而实际上，在厨具行业这样一个注重产品的传统制造业里，“互联网+”似乎在营销和电子商务方面的体现更为突出。因此，不少企业更愿意把互联网作为一味“辅料”，而更着重于将线下建设这份“主食”。在对于互联网的理解上，很多企业都是把它当成一个发展工具，而非发展重心。

厨具企业发展需注重线下建设

尽管现在“互联网+”的思维席卷各行业，对厨具行业也造成不少影响，但有不少业内人士仍然认为厨具产品还是集中在线下发展为主，“线上更多是品牌与产品的宣传”。把潜在消费者与顾客转移到实体店后，企业未来可以将实体店作为一个突破口，加大对实体店的建设和网络渠道的铺设。

对于厨具企业而言，产品才是首要的，“同时还必须要有产品的展示和体验、后续的售后服务等。脱离了这些东西，纯粹搞互联网是搞不起来的。”业内人士认为，厨具产品毕竟不是快消品，互联网只能作为一个辅助的手段。“互联网+”更多是用在打开渠道开拓客户上，而“目前首要任务是把线下基础打好”。触手可及的“互联网+”在传统行业里更像是一双助飞的翅膀，厨具企业要先在线下站稳脚跟。

因此，在当下的厨具市场上，新旧交织的发展模式，对于厨具企业而言，是需要作出抉择的。在转型大势不可阻挡的市场上，互联网是否能够为企业注入新鲜血液，关键还在于厨具企业如何利用互联网思维来进行调整。