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2015年中国商用厨具行业发展现状

发布时间:2014-03-29 01:39:46   发布人: 互联网    点击数:577  

20世纪80年代,短短的20几年发展时间,厨具行业已成为朝阳产业,进入一个从快速增长到逐渐成熟的质变阶段。中国有15亿多人口,市场空间及其庞大。据行业内人事分析将来厨房设备会向绿色环保、智能化、集成化、简约化、全球化的方向发展,未来几年中国厨具市场销售量以15%的惊人速度上升。

商用厨具

中国商用厨具未来发展趋势

现在的商用厨具除了功能上的日益完善,融入了更多的时尚元素、文化审美以及高端智能因素、各种创意厨具层出不穷,这是商用厨具行业“百花齐放”的体现,也意味着行业竞争进入了一个新阶段。市场能否重新划分,行业洗牌且看后起之秀如何大展拳脚。虽然商用厨具行业走向全球化“道路且长”,但这也是行业未来发展的必然趋势。

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就目前规模较大、具有较强竞争力的品牌还不到十个,小品牌数量则有几百个;随着行业的发展,因快速扩张的需求和具有较高技术能力的生产厂家资源的稀缺,品牌之间的整合也不可避免。

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在中国厨具的国内竞争中,外资品牌是一股不可小视的力量。外资品牌依靠技术、品牌、营销优势将对国家产品品牌造成相当大的威胁,一旦外资品牌慢慢被国内消费者熟识并接受,在中国的发展前景将不可小觑。

俯视国外商用厨具的发展史,我国商用厨具还集中在中低端市场,没有较大的高端品牌,虽然目前国外商用厨具品牌在中国的建厂还不多,但是“二十五”期间,外资品牌通过兼并、新建、入股等方式进入中国市场的速度将越来越快。



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